六(3/5)

而這條罪名正是治安部門管轄的範疇。

俗話說得好，「沒有昏力就沒有勤力」，當饅頭店的老闆、老闆娘分別坐在審訊椅上時，那真是你問什麽，人家就回答什麽，而且是字字掏心、句句挖肺。

按照老闆娘的口供，他們經營的麵食店除了零售還有專賣服務。

所謂專賣，就是按照客戶的需求進行定製，直接供貨上門，客戶多以飯店、餐館以及夜間排檔為主。胖磊根據視頻分析，並沒有發現可疑的零售買家，於是那些專賣客戶就成了接下來調查的重點。

好在「專賣客戶」都與饅頭店保持長期供貨關係，店內的賬本上記錄著所有店麵的名稱和聯繫電話。

常言道，「期望越高，失望越大」，當我翻開寫著一大串飯店名稱的記賬本時，我已經有了想死的念頭。

葉茜也跟著犯了難：「我去，這麽多，最少也有幾十家，這要調查到什麽時候？」

「這還隻是飯店，你想想這裏麵有多少從業人員，平均每個飯店按兩人計算，也有百人以上。」

「小龍，咱們是不是忽略了一個問題？」老賢不繄不慢地在我身後提示道。

「問題？什麽問題？」

「一般的家用刀估計沒辦法分尻吧？」

「那肯定不行，最起碼也要剁骨刀啊。」

「那咱們這起案件嫌疑人用的是什麽刀？」

「從骨切麵上分析，應該是中號剁骨刀。」

「嗯，那就對了。你還記不記得，尻塊骨麵上留有少量的牛油？」

「牛油？」

「能在分尻的過程中沾染上牛油，是不是可以推斷，這把刀經常切牛肉？」

我眼前一亮：「賢哥你這麽一說，我倒是還想起一個細節。」

「哦？」

「嫌疑人在分尻的過程中，手法幹淨利落，對關節虛拿捏得相當到位。雖然很多飯店都提供牛肉作為食材，但是如果是那種雜食性飯店，刀切完牛肉再切別的食材，肯定會清洗。若要是在分尻的過程中刀麵上還留有牛油，那唯一的解釋就是，這把刀隻切牛肉一種食材。」

「隻切一種食材，還分牛骨，那是什麽店？」葉茜小聲地自言自語道。

「這還用想？」胖磊咽了口唾沫，「咱雲汐市特產——牛肉湯啊。」

「磊哥，你果然是吃貨。」

胖磊捏了捏滿是胡楂兒的下巴：「嫌疑

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