始就沒看懂啊！”李東陽瞪著那桌上的鍋，和一盤盤的生菜，甚是納悶。
“這個呢，叫火鍋，冬天吃最是方便爽快了。”清舟笑眯眯地看著眾人，“這吃火鍋，其實挺簡單的，我給大家示範一遍。”
清舟把一盤牛肉拉到自己麵前，把事先打好的雞蛋給攪碎，與牛肉混勻，然後一片一片地放入鍋內，每一鍋一半。因為肉切得極薄，湯又滾燙，所以一下子就燙熟了，清舟趕緊用漏勺去撈鍋裏的肉，給眾人的碗中都放上一些。
“大家都先嚐嚐。”清舟放下勺子看著大家說道。
李東陽夾起那牛肉，倒是第一個吃了起來。他雙眼一亮，大呼好吃，大家見他的表情不似作假，也都張口吃了起來，然後，都不禁豎起大拇指稱讚起來。
“這裏有一些配料，大家自己根據自己的口味調一些，會更加美味哦！”清舟有準備調味品。
她在調味碟裏放了一下蒜末和香菜，倒了一些陳醋，調拌均勻。大家也都有樣學樣，選擇自己喜歡的口味，拌好調料。
清舟是女主人，理所當然要把大家都照顧好，她就負責把菜放入鍋中的工作。漸漸地，大家都吃出了滿頭的大汗，嘴裏直呼過癮。特別是吃紅湯的人，清舟倒是沒想到那麽多人喜歡紅湯，各個都是吃得雙唇火紅，滿嘴冒油，卻還不願停嘴。
“倒是看不出來，大公子那麽能吃辣！”清舟有些驚訝地看著李浩說道。
“別看我哥挺清淡的一個人，他的口味重著呢！”李東陽在一旁笑道，“他可是我們家無辣不歡的那個。”
“還真是人不可貌相了啊！”清舟笑著起身為大家把茶杯都倒滿。
“夫人這火鍋吃得真是大快人心啊！”老五摸了一把額頭上的汗，大聲說道。
“老五大哥喜歡就好啊！來，大家都舉杯，在下在這就以茶代酒，祝各位在新的一年，事事如意，財源廣進！”清舟端著杯放在鍋的邊沿上，大家都舉起杯，學著清舟放在鍋沿上，輕頓了一下，然後，一口喝盡。
火鍋吃的是氣氛，耗的是時間，增進的是感情。邊喝著清香可口的大麥茶，去去火鍋的油膩，邊聊著無傷大雅的笑話，這一天的時間倒是過得也快，轉眼天就黑了
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