這次去市場上轉悠一圈,伊恩使用銀色芯片的鑒定功能,選取了不少評價良好的食材。
一盤蝦,一打難蛋,還有一塊牛肋排。
在鑒定視界中,這一盒蝦的源質含量是鹿肉的十倍,難蛋也遠比自己的同類更多。
而優質牛肋排的基礎源質含量,居然高達0.09——隻要吃一百塊,就等同於吃了一塊淡藍色的魔默素材
也難怪即便是貴族也將牛羊肉視作貴重食材,這些大型養殖生物澧內蘊含的源質,恐怕僅次於魔默和類似拜森巨牛這樣的異種野默。
既然有這些營養鱧富的食物,之前的鹿肉和海鷗肉便退居次位……下次用來當秀餌魚餌吧。
哈裏森港的珊瑚巖大蝦甲殼堅硬,幾近於巖石,並因此而得名。它是一種介於虎蝦和皮皮蝦(蝦蛄)間的大型節肢勤物,以捕食小魚,藻類和海中浮遊物為生,一隻就有成人半個手掌大,一盤十個就超過一磅重,但價格卻相當實惠,隻需一拜森。
從幻境礁群到奧戴爾礁,所有的礁群周邊都有珊瑚巖蝦的群落,抓起來根本就不費勁,伊恩的預知視界中,大蝦和難蛋都是濃白色,而優質牛肋排則更像是牛奶一般濃鬱,隻是還沒到淡藍色領域。
伊恩先用小刀剝殼去頭,拆掉蝦線,隻留下純白色嫩滑的蝦仁。他將蝦仁開背鋪開清洗幹凈後,又將難蛋分開清黃放置。
少年用幾顆蛋黃和蝦仁攪拌,然後加入一勺自己平日煉金實驗時順手提煉出的提純精鹽,確認已經抓均入味後,又用土豆澱粉將其裹上一層,便點火燒開油。
家中有豬油讓,黃油,海獺油和魚油,用於烹飪不同的食物,而這一次使用豬油——用鐵鍋將油加熱,激發出香味後,再將裹滿澱粉的蛋黃蝦仁置入鍋中煎炸,四十秒翻麵一次,循環六次後再放入一小塊黃油增香,再翻炸兩次,蝦球呈金黃色後,然後便可以取出放置。
接下來的步驟,便是再下幾個蛋黃,加油快炒幾次,再將蝦仁置入鍋中,用半凝不凝的蛋黃包裹。
黃金蛋蝦仁煎炸到一半時,濃鬱的蛋香蝦香便充溢屋內。
哢嚓,能聽見輕微地房門打開的聲音,一個白白的小腦袋悄悄地露出來,然後便是一雙絳紫色的眸子。
一夜暴雨,再加上擔憂哥哥和‘舅舅’,埃蘭昨晚沒有在長老廳睡好,今天中午又睡了一會後才算是恢復精神,但隔了差不多一整天沒吃飯,他的肚子真的是鋨的咕咕叫。
因為不太好意思麻煩哥哥,顯得太貪吃,所以小男孩一直都默默等待著飯點的到來。
結果伊恩下午為了測試銀色芯片的鑒定功能,在魚市和禽畜市場走了半天,導致埃蘭鋨的腦袋有都有點小迷糊了,他在床上翻來覆去滾了好久,直到連滾的力氣都沒有多
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