現場響起一陣熱烈的掌聲。 五位完成工作的廚師飛快把自己炒出的菜品分成六十份。 一列身穿旗袍的服務員走上台，依次把每個人的菜品送到評委和美食評判團麵前，請他們品嚐。 整個過程持續了十分鍾，然後是打分時間。 數字在大屏幕上飛快閃爍，旁邊的電子屏幕上出現了五位選手的排名！ 林強，又是第一名！ 他製作的魚香肉絲。獲得了絕大多數評判小組成員的肯定。 因為大家吃過了太多的魚香肉絲，傳統口味已經無法滿足大家的好奇心。 林強創新的神來一筆，加上口味的鮮美能夠深度刺激味蕾，大多數評委給林強打出了高分！ 當然陳道的魚香肉絲做的也是有滋有味，分數同樣不低。但是跟排名第一的林強比起來，還是差了將近二百分！ 這是不折不扣的差距。對於林強、陳道這種頂級廚師來說，幾乎已經判定了他們的名次！ 美食點評團對菜品進行了簡短的點評。 除了董山堅持傳統口味更勝一籌之外，其他所有人都對林強的創新讚不絕口。認為他為魚香肉絲的做法開辟了一條新的途徑！ 這種傳統名菜，能夠在創新上落得美食專家的認可，林強的地位，已經得到了主流美食界的承認！ 第二組選手上場，開始第二輪的比拚。 其中最耀眼的，自然是藝派傳人董寧。她的刀工細膩，做法精巧，帶著一絲清新的氣息，無論口味還是賣相，都得到了大家的認可。 &
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