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第八百一十九章開業準備(下)(3/3)

“這大骨怎麽賣?”朱平安指了指肉案上的大骨頭問道。


“不值幾個錢,本來這骨頭我都是當搭頭的,上麵也沒肉,熬湯還使得。公子在俺這買了恁麽多肉,要是看得上這骨頭的話,多拿幾個就是,錢是萬萬不收的。”張屠戶搖了搖頭,爽快的說道。


幾個是不夠的,用大骨熬的湯味道也是很讚的,以後快餐店裏大骨湯用的多著呢。


“我要的多,以後也會常來,不能占你便宜。”朱平安微微搖了搖頭。


“公子您看這樣可好,若是公子以後還來俺老張這賣肉,這大骨頭,您隻要給上十文,俺攤上的大骨頭就全歸您了,您看可好。”張屠戶又說道。


嗯,這個可以,朱平安對張屠戶的提議很是滿意,十文錢能買張屠攤上的所有這些大骨頭,很是劃算,若是正常買的話絕對要比這貴的多。


當然,張屠戶也多了一份小收益,本來做搭頭的骨頭也賣了十文。雖然不多,但是貴在持久啊,日積月累,這也是一筆進項。


“還十文,再便宜些好了。”劉大刀在一旁插嘴道。


朱平安對張屠戶的提議很滿意了,不過卻沒有急著表態,做出不經意間看到張屠戶肉案下豬下水的樣子,一副漫不經心的隨口問道,“那豬下水怎麽賣?”


“嗯,這樣吧,一副豬下水您給個十五文,另外我這肉鋪上的大骨頭就全都白送您了可好。說句實在話,豬肝豬心倒好些,平日裏也能賣些,隻是這豬大腸太難收拾,即便收拾的再幹淨,也會有一股子豬騷味,基本沒人要,一般賣不出去都是丟了的。”張屠戶想了想說道。


“張屠你不實在啊,你這豬下水都賣的趕上豬後腿肉了。豬下水這玩意有什麽吃頭,豬肝豬心沒什麽味,至於豬大腸那一股子味道,誰吃啊。”劉大刀搖了搖頭。


“瞧兄弟您說的,那這樣吧,一副豬下水收您0文,我這攤上的大骨頭還是全都白送你可好?”張屠戶不好意思的笑了笑,然後又說道。


劉大刀還要講講價,不過一旁的朱平安已經很滿意了,已經大大出乎意料了。


幾乎都是白送了。


單單這十文錢,基本上都能撐起快餐的葷菜了。


有錢大家賺嘛,而且朱平安對張屠戶感官不錯,以後是個可以長期合作的對象。


“那成吧。”朱平安點了點頭。


張屠戶滿臉笑容的給朱平安他們將大骨頭用繩索捆起來,又用荷葉包住分割好的豬下水,再次用繩索捆起來,一並遞給了朱平安他們。


為防意外,朱平安又提議在菜市肆門口小吏的見證下,立下質劑契約。張屠戶很高興的配合,因為這是對他權力的保證,可以保證他賣出以往賣不出去的豬下水。


於是,雙方一同在小吏的見證下,立下了0文錢一副豬下水和免費贈送全部大骨頭的約定,契約中還特別約定了朱平安的優先購買權。


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