第107章 熱火朝天建設忙(4/4)

,但誰家都有個三親六故,十裏八村也都有幾個熟人。主家分派的這個活計不過是多費些嘴皮子罷了,自然無有不應。


待得下了酒桌兒,回家說一聲,老娘帶著孫子,婆娘拎著裝了餅子的籃子就出了門,這個回娘家,那個去探老娘舅,不過一日,方圓幾十裏就都知道換了主人的李家莊收小雞和豬崽子,這兩樣都沒有也成,雞蛋也收。


若是平日,家家的油鹽都要從母雞的屁股摳出來,誰也舍不得賣啊。但如今世道不太平,不一定什麽時候就開戰了。即便義軍紀律嚴明不曾騷擾百姓,但保不準有流兵趕巧路過,家裏的豬雞怕是毛都留不下一根,還不如賣了,換些糧食回來呢。


這般想著,陸續就有人用獨輪車推著自家的豬崽子和半大小雞,背簍裏裝了雞蛋到了雲家莊,最後又推著或多或少的糧食回了自家。


積少成多,聚沙成塔。


又是半月過去,雲家的豬舍裏居然添了三十幾頭大豬小豬,雞架裏也是大雞小雞咕咕叫個不停,就是紅皮雞蛋也攢了足足四五百隻。


丁薇選了一個晴朗的好日子帶著李嬸子和小青,洗幹淨幾隻大陶罐,把雞蛋也洗淨在酒碗裏沾一沾,細鹽堆裏在滾一圈兒,挨個擺進陶罐,封好罐口送到地窖裏就等著吃紅油鹹雞蛋了。


這個法子其實不如裹黃泥或者單純用花椒鹽水醃漬味道好,但是勝在耗時短。說起來鹹蛋還是鴨蛋最好,可惜鴨子食量大,又喜水,農家人倒是很少養。如今這個時候,能收到雞蛋就已經很不錯了。


待得忙完這些,節氣就已經進了十一月,即便黔州的氣候比清屏暖了一些,但冬日怎麽也不如秋日。雲家上下早就換了棉襖,就是莊戶們也是招數進出,有穿羊皮坎肩的,有戴狗屁帽子的,總之怎麽暖和怎麽來。


倒是城裏的公治明正為兵卒的棉衣愁眉不展,先前商字部冒著巨大風險,從西疆采買了大批的棉花和麻布回來,但一時間卻找不到人手縫成棉衣、棉鞋。


錢良打理黔州這些時日,自認也是個精明強幹的。但遇見這事也沒什麽好主意,最後想了想了又獻策道,“將軍,不如把棉花布匹發到城裏各家各戶,限期完成,過後再收回來。”


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