當她一開口說話,沈墨就立刻想起了昨天在翠寒堂聽過的那個嬌嬈嫵媚的聲音。他立刻驚奇的說道:“娘子是那個禦廚?”
“正是!”隻見這個女人跪在地上說道:“昨日小女子得沈相公一言活命,今日特來投效。”
“投效?”沈墨驚奇道:“你…你先站起來說話!”這麽一個陌生女子,沈墨也不好伸手去扶。隻好讓她先站起來。
隻見對麵這個女子起身之後,從容的整理了一下衣裙,然後向著沈墨說道:“奴家昨天若是一旦進了大理寺詔獄,哪裏還有活著出來的一天?”
“沈相公對我有再生之德,小女子百般思量也是無法報答。好在昨天交卸了禦廚房的差事,妾身別無所長,倒是在廚藝上還過得去。因此小女子特來侍奉沈相公飲食,以報相公活命的大恩大德。”
原來是這回事啊!沈墨聽了以後點了點頭,示意他明白了。
他在心裏邊還暗自想道:“也不知道這個小娘子,廚藝到底怎麽樣?連個餛飩都煮不熟…”
不過對方既然來了,而且人物品貌看起來還異常不凡。沈墨考慮了一下之後,倒是覺得留下她也沒什麽關係。
在沈墨他們家裏麵,江嬸隻能負責一些采買之類的粗重活計,飲食上還是雲鬟和小符兩個人在操持。要是多了這麽一個幫手,也能讓她們兩個清閑一些。
如今這個送上門的禦廚,自己對她有救命之恩,怎麽說也比街上隨便找來的要可靠得多。更何況手藝想必是不錯——隻要別讓他煮餛飩就行。
雖然雇用這樣一個廚娘價值異常不菲,但是沈墨卻也不在乎那幾個錢。
在南宋時代的廚娘,可以說是在這個時代裏麵,一種異常精彩的職業。
身為一個廚娘,通常在女孩子要在四五歲的時候,就要去接受培訓。從小在師傅身邊磨練做菜的技藝,一般這些女孩子在12歲到16歲之間,就可以出師了。
在這之後,她們就會待價而沽。一般都會被一些大戶人家請去,專門負責飲食方麵的工作。
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