此時聽沈墨說到這裏，不但是阿普，就連他身邊的幾位姑娘和楊延彬，也全都恍然大悟的點了點頭。
如今他們每個人都看得出，這位老師沈墨不但要利用這天下的經濟之力，來擊敗鐵木真。
而且他一手掀起的這場變革，甚至會就此改變華夏民族的麵貌！……這一天，陸雲鬟早早的讓內宅關門謝客。
把她手裏女裝化妝品之類的事務全都放到了一邊。
她選了一大塊肥嫩的牛腩，用冷水下鍋家常燉了。
又精心調了幾個時令新鮮的小菜，讓小符姑娘把幾壇好酒係到井水下冰著。
在她們家後宅的院子裏，龍璃兒正在叮叮咚咚的給琴箏琵琶調弦，看來是要準備給大家獻藝。
而莫小洛姑娘則是在給陸雲鬟打下手，她還在做麵食的時候弄了自己一鼻尖兒的麵粉，卻是恍然不覺。
沒過多久，薑俞馨姑娘也來了。
就見她手裏提著一簍鮮活亂蹦的河蝦，還有一罐花雕，看起來正好是一副醉蝦的搭配。
等到薑姑娘笑著給雲鬟見了禮，把這些東西交給雲鬟之後。
她在井邊洗了手，便跟小符兩個人輕聲笑語的在那裏說話兒。
沒過多久，張嶷如姑娘也來了。
這位還沒過門兒的女孩兒一身素淨打扮，進來之後挽起袖子就幫著雲鬟幹活兒。
……小洛手上有勁兒，在雲鬟把發酵了的牛奶煮成奶渣之後，就交給她使勁攪拌。
就見小洛的手上木棍攪動，隻一套密如疾雨一般的旋風劍法，就將奶渣攪出了奶油。
在這之後，心靈手巧的雲鬟夫人和精心學過廚藝的張嶷如兩個，把這些奶油摻上了蜂蜜蔗糖之後，在它凝結之際用布包好了。
她們一邊將奶油往盤子上擠，一邊緩緩的旋轉。
直到這些甜酥的奶油慢慢變成了一個個螺螄的形狀，這道點心就做成了。
陸雲鬟做的是一套粉紅的，張嶷如做的是一套純白的。
兩個盤子上一片精致的螺螄形小點心，看起來煞是喜人。
這種點心味道鮮美，入口即融，需要極其細致的手藝才能做成。
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