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就這樣,在燒烤裏開張大半個月之後,葉淩天是終於把店裏所有的事情都給解決了,一切都井井有條,葉淩天親自給店裏立了一份規矩。廚房裏麵的事情周玉林說了算。而外麵服務員這一塊的事情由周玉林戰友的老婆王琳負責。葉淩天自己則負責一些其它的事情,比如采購、結賬、清算等等事情。葉淩天之後又在店門口立了一塊牌子,寫著照片收銀員。因為現在全部是電腦係統,也就不怕外人來收銀在中間做手腳了。而且收銀也缺人,現在葉霜放暑假能夠天天在這裏幫忙,要是葉霜開學了呢?而且,葉霜身體本就沒有全好,葉淩天也實在不想葉霜太過於辛苦。
大半個月過去,在月末的時候,葉淩天自己把所有的帳給清了一下。這個與從開張到月底,總計是做了十七天的生意,總的營業額是二十一萬三千多塊。除去所有成本,葉淩天算了一下,這個月他的純利潤達到了八萬。這是一個十分了不得的數字,要知道,這是半個月的時間,而且是剛開張,有很多不必要的成本,起碼,這個本個月很多成本都是算成一個月的。葉淩天自己估計了一下,就按照現在的聲音狀況,他每個月能夠賺到將近二十萬的純利潤,這是一個很可怕的數字,葉淩天也是在自己詳細算過之後才得出來得。
月末這天,葉淩天把所有員工都叫了過來,給每個人都發了工資,滿了半個月的葉淩天按照一個月給大家發的,沒滿半個月的按照半個月發。另外,沒人按照葉淩天的想法都拿到五百都兩千塊的獎金。拿五百是服務員,拿一千的是廚房裏的員工。拿兩千的是周玉林。見到葉淩天這麽豁達的老板,所有人都開心的笑了,葉淩天自己也笑了。這就是他的性格,隻要別人對他好,他絕對不會虧待了別人。
也就在葉淩天,
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