王珞跟著常隨去了祖父正院的茶房, 才知道祖父不僅讓她來泡茶, 還要她分茶,分茶又叫茶百戲、水丹青, 這是一種僅用茶和水就能在茶湯上顯現文字和圖像的絕技。目前在京城勛貴中盛行, 但會分茶的人不多, 分得好的人也少,王珞皺了皺眉頭說:“我不會茶百戲。”別開玩笑了, 這種已經失傳千年的絕技,她怎麽可能會?她要會這種絕技, 她還需要從電視劇裏回憶大夏末期歷史嗎?
常隨沒想王珞會說自己不會茶百戲, 他賠笑道:“八娘莫要跟小人說笑了, 您不是最擅長水丹青嗎?大家都誇過好看的, 公爺見了都贊不絕口。”
王珞一臉莫名:“我什麽時候弄過茶百戲?”我怎麽自己都不記得了。
這常隨是成國公最信任的心腹之一,向來能言善道, 他難得磕巴的說:“上回八娘不是給十六郎點了一盞水丹青嗎?三女君都給大家看過了, 您的丹青比別人都好,別人畫完一會就沒了,你的丹青隻要茶盞不勤, 就不會沒有。”
王珞:“……”她好像有點印象了,她上回是給小四玩過拉花, 阿娘覺得好看,硬是從小四手裏搶下茶碗,出門顯擺去了,可那是拉花不是水丹青!“我那個不是水丹青……”
常隨說:“不管是什麽, 就勞姑娘做一回了。”
王珞無奈:“那茶水做起來挺麻煩的,你要找個力氣大的婆子替我打下手。”做拉花要奶泡,現在沒有電子奶泡壺,她必須要手勤打奶泡,上次給小四拉花就叫小四乳母替自己打泡的。
常隨一口應了,一會就叫來一個看來力氣就挺大婆子過來,王珞已將小灶的爐火調到最小,將牛乳倒入一盞薄銚子慢慢熱著,她拿了一雙長筷子,示範打發了一會,見婆子學會了,就專心去虛理茶末了。王珞自己喝清茶,但這裏的人還是習慣喝茶糊糊,王珞待客時從來不搞創新,她吃不透鄭玄口味,又覺得鹹口奶茶有點奇怪,便將奶茶的口味甜味調得比較淡,隻放了一點點糖,主要突出茶香。
王珞連續調了兩盞,嚐了嚐,覺得口感合適後,將給鄭玄泡茶的茶末仔
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