亭解圍。看樣子他們兩位都很在乎她啊！陳佳是吧，這倒還有點意思！”
……
三天之後就是美食大賽，陳佳到客棧去找孫傲亭，卻被告知孫傲亭遇刺受傷，在其表哥家休養，還給她留了一封親筆信。
陳佳打開信一看，竟然是他受傷不方便參賽，要陳佳代為虛理孫府酒樓的參賽，另外鴻運酒樓的參賽事宜他也不參與了。
“哼，還能把字寫這麽工整，說明你傷的不重，你這是躲懶了吧？”陳佳捏著信，憤憤的想。“算了，這也是你對我的信任，朋友一場，幫你一把！”
陳佳召集了孫府酒樓的廚子，將他們帶到自己家宅院安置，讓他們將要參賽的菜色做出來她參考參考。又將鴻運酒樓的廚子接了過來，將麻婆豆腐和烤全羊多多練習練習。並且讓兩邊的廚子多做交流，互相學習。晚上陳佳請來了錢永昌和剛到京城的陸祥雲。
“孫府酒樓的事你接手，我不想多說。可你不知道的是，這次京城的決賽也不是一場，第一場是三十進十，第二場才是真正的決賽，你現在把決賽的菜都拿出來，決賽時怎麽辦？”錢永昌剛說完，陳佳就愣住了。
“額，我怎麽忘了這個？”雖然錢永昌之前並未告知，可前世超女比賽可沒這麽簡單就決賽的，簡化為兩場都算少的了！
“我也是剛知道，不是你忘了！”
“哦！”
“那這樣吧，我們三人隻商量我們鴻運食府的事，至於那邊，我自己搞定。現在先訂一個素菜。另一個定魚類。”陳佳先理清頭緒，大家開始討論起來。
“素菜用豆製品吧。正好你的豆腐坊也開了，我們不用別人也會用的！”
“可我擔心大家都用豆製品，我想到一個點心，用豆腐皮做的，王大廚，我告訴你怎麽做！”陳佳將王大廚拉到一邊，詳細說了下如何用豆腐皮包出春卷形狀，餡料葷素搭配，再在外麵塗上一層麵漿，炸成型。王大廚聽後就去廚房忙活起來。
“魚交給李大廚負責就行。李大廚就做紅燒魚即可，用我們的調料取勝！”陸祥雲建議道。李大廚自從上次魚頭湯不敵王大廚，苦練廚藝，紅燒魚燒的比王大廚要更勝一籌。
“好！”
“本來想另外一道菜用燒烤的，現在看來，是不是早了些呢？”錢永昌問道。
“不早，我們可以做烤羊腿！”陳佳前世也喜歡吃烤羊腿，做燒烤拿手的她烤羊腿可是一絕。
“老規矩，再準備個備用菜吧！”錢永昌想到上次弄個備用菜不但用上了，還最終因為備用菜才能贏得最後的一個名額，就又提議道。
“好，備用菜簡單，用紅燒獅子頭好了。”
“獅子頭？”陸祥雲以為自己聽錯了。
“嗬嗬，就是取個名字罷了，其實就是炸的大肉丸子，隻是比較大，炸完再勾芡汁澆到上麵！但是我們有調料，這就是最大的優勢！”
“原來如此！”
“今天就到這裏，你們嚐了菜再走，如果有不妥我們再改！”陳佳說完就離開大廳，她還要去給孫府酒樓的廚子開會呢！
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