銀兩，但也不是什麽菜都能糊弄的。
“是，是，小的這就去安排。”那有人有生意不做的，不管她是吃也好是看也好，隻要她給銀兩，要多少都給。
慕曉雪想著，會要等上一陣子的，但沒想到一盞茶的功夫不到，菜就開始上了上來。
“客官開始給您上菜了，鳳尾魚翅、八寶野鴨、花菇鴨掌、佛跳牆、多寶魚、宮保野兔…”
看著這一下子端上來十幾道菜，慕曉雪真想問，你們的後廚到底有多少人，或者說他們有多少雙手，這麽會功夫就做好了這麽多菜，看來這家生意這麽火還是有他的道理，這吃飯的人最怕的一點就是等。
“這…”
“小二，怎麽回事啊！來這麽久一道菜都沒上。”
“小二，我的宮保野兔呢？這飯都吃完了還沒上，還讓不讓人吃啊！”
“把你們掌櫃的叫來，什麽玩意啊！這麽久一個菜都沒有。”
慕曉雪剛剛還想著他們辦事效率好了，原來是把別桌的菜先上到自己這桌來了，看來不是因為他們的後廚實力有多好，而是他們看自己是大頭才有如此待遇，一下子對這家酒樓的印象就掉了幾分了。
“謝謝小二哥了，有什麽需要我們會再叫你的。”慕曉雪想著這老板如此做生意，遲早有一天要關門。
“好了，都餓了吧！快吃吧！”
慕曉雪都發話了，盈盈就不顧形象的吃了起來。而慕曉雪隻是每一樣吃了一口，她本就不是來吃飯的，因為她想發展的事業中有一項就是飲食，飲食行業不比酒吧，酒吧在古代是沒有的，她算是個開始，所以沒有競爭。
但飲食不同了，不管在那個時代人都是要吃飯的，這帝都大大小小的酒樓也有不少了，如果自己想做就得做一個有特色的。而現在自己首先要做的就是考查市場，而考查市場就是要吃遍帝都的大小酒樓。有了這一想法，慕曉雪想著她這段時間就不怕沒事做了。
“大小姐，那…那…那不是…”
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