這也是為什麽他們選在洞口的原因,裏麵太冷不適合長期居住。
因為在村裏是日夜顛倒的過,所以這會兒就算作息恢複正常,也有一定的倒時差。趁著後麵大批人沒到,姚子清在山洞比較深一點的地方點了不少的蠟燭,一些凸起的石壁上都放了好多。
雷蕭做起了簡易的架子,下麵堆放了一些幹柴,然後拿出鍋將水滾開之後,放了一包火鍋底料。整整近半年的時間,因為炎熱,真是連一口火鍋都沒吃過!
走來的時候在路上雷蕭就抓了一隻野雞,小五逮了兩隻兔子。方錦雷背著的包包裏裝了很多蔬菜,這會兒就著泉水清洗了一下,剝皮的剝皮,掏內髒的掏內髒。
野雞就一隻,雷朗在山洞周圍著了一圈,都沒找到適合包野雞的葉子,想著幹脆就用烤的好了。結果自家小叮當弟弟到帳篷裏麵轉了一圈,再出來手裏就拿著好大一包幹荷葉。
“還是做叫花*,把這個用水泡一下就行了”
雷剛表示非常佩服:“連這都準備好了,你們到底是怎麽想的?”
“用腦子想的唄,林子裏野雞野兔最多了,不是正適合做這些食物嗎?我還帶了好多的鐵釺子,做燒烤什麽的都很適合”
雷剛徹底表示折服,這群人,實在太會享受了。他們來最多帶的就是衣服跟米糧,一些雜七雜八的東西擔心路上背著累,根本就沒考慮。這會兒看人家如此齊全,果然有多大的付出就過多好的日子!
奶奶讓雷厲給她另外弄了個火架子,上麵放著一口鍋,裏麵正煮著綠豆湯。洞裏麵有冰,等煮好之後,放到冰那兒凍一下,正好吃完了火鍋以後可以喝一碗。
因為還有些外人在,所以隻能用現有的食材,好多東西姚子清眼巴巴的看著火鍋卻沒法下。火鍋料他當初可是準備了超級多的,冬天那麽冷,關著門吃火鍋再舒爽不過了!
火鍋弄好之後,叫花雞也熟了,將外麵的泥土塊子敲開,一股香味撲鼻而來,怎麽聞都覺得聞不夠!以前沒有做過叫花雞,姚子清之前就在網上下載了好多美食的做法,不過製作的過程挺複雜的,一點都不像電視劇裏麵放的那簡單。
還是有好多配料沒放,畢竟不是他們一家子關起門來吃,隻是先醃製了一個小時,將現有的配料爆炒了一下,然後用荷葉一裹在外麵挖個坑一埋,坑上麵再弄個火堆,就這樣簡單潦草的處理了一下,味道簡直絕了!果然野生純天然的就是夠味!
兩個雞腿,馬鑫一個,還有一個姚子清給了三哥,自己將兩個大雞翅給啃了。最沒有味道的雞胸肉也特別入味,一口咬下去肉汁橫流。加上兔肉火鍋,忙碌了一天的人吃的直打飽嗝,撐的完全不想動彈。
泉水隻有小小的一眼,隻是不知道從哪裏而來,沿著石壁一個突出的地方往下淌,大概一個多小時才能接滿一桶水。
馬鑫舒舒服
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