好了幾十個。
白美溪又在上麵加上了一層青綠色的小蔥，看上去色香味俱全，她嚐了一個覺得有些遣憾，要是再加上點炒熱的白芝麻或者是牛奶就更好了，隻是這兩樣東西在這個時代都很少見，尤其是牛奶，不管是鮮奶還是奶粉全都是憑票限量供應，還得是家裏有小孩子的人才能享用，白美溪一家都不符合這個條件。
“小胡，你會的東西真多，這難蛋餅真好吃，我還從來沒吃過這麽好吃的東西。”劉嬸嚐了一口立刻贊不絕口，白美溪做得難蛋餅又軟又香，入口即化，就算不塗抹任何醬料，也十分順口。她立刻把這些難蛋餅端上桌，得到了大家的一致好評。
“大家喜歡吃就好，一會兒咱們再多做一點。”白美溪立刻把這個難蛋餅加入到了她的早餐行列裏，她正愁早上賣的東西太過單調，如今加上這些難蛋餅，才算是一頓正式的早飯。
劉嬸的學習能力極快，她匆匆吃了幾口飯，就回到灶臺邊忙乎，將屋子裏剩下的難蛋全都倒進了盆裏，和白美溪一起整整製作了200份難蛋餅出來，這些難蛋餅放在灶膛的餘火裏溫著，不管什麽時候拿出去賣都是熱的。
再加上昨天晚上醃製好的500個茶葉蛋和還沒賣完的炒瓜子，白美溪早上的生意算是有著落了。
她盤點了一下空間裏的東西，這裏的難蛋都已經用完了，其他的東西也逐漸見底，必須到農貿市場多采購一些東西回來才行，按照現在的需求量，光是難蛋每天就得準備至少一千個，再加上其他的肉類和蔬菜，白美溪今天得拖回來上百斤食物才夠用。
白美溪又喝了一碗熱粥，身上的寒氣一掃而空，她想到了早上在火車上看到的場景，心裏打起了小算盤，在這樣寒冷的天氣裏，大家吃早餐非常重視溫度，如果這次她能找到豆漿或者是豆腐花就更好了，有了這些熱乎乎的東西，早餐會更好吃，也能賺更多錢。
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