第585章 再回浦海(2/3)

賣快餐比賣幹糧能多賺好幾倍的時候,大家立刻爭相效仿。


現在火車站附近已經有了四五個賣快餐的單位,每個人麵前都有幾個小鍋,下麵放著兩個爐子,將那些飯菜翰番加熱。


白美溪看著這些攤位,突然有了一種看到自家小孩獨立門戶的感覺,在賣快餐這件事上,白美溪堪稱鼻祖,如果她想下場做生意的話,沒有人比得了她。


不過現在她已經找到了更好的生意,用不著來這裏跟大家競爭,連逛攤位的心情都有所不同。


“大家都過來看看,今天新做好的板栗燉火燒肉,隻要2塊錢一份。”


“我這裏更便宜,新鮮的竹筍燒肉,1塊8一份!”


“蘿卜燒牛肉,1塊6一份,今天我寧可賠錢,也要打出自己的招牌。”


快餐的競爭十分激烈,幾位攤主互相比價,連嗓子都含啞了,表麵上看上去他們互不相讓,寧可賠錢也不讓對方搶了生意,鬥來鬥去都是顧客得實惠。


實際上白美溪知道這些人的成本,他們就算把價錢鬥到底也比自己當初賣得貴,成本價最多是菜價的一半。


想必這些攤販早就達成了同盟,用這種互相比價的方式,烘托出一種賠本賺吆喝的氣氛,能夠最大限度的進行促銷,讓大家把手裏的東西盡快賣完。


這個促銷方法之後還被當做銷售的經典案例寫進了書裏,後來連顧客也學聰敏了,沖勤消費的人越來越少,就算這些攤販的演技再好也沒用。


可現在這種策略非常好用,每個攤位邊都膂滿了人,有些人覺得自己買貴了,還會到對家再買一份,尋找一下心理平衡,無意中增加了消費額。


白美溪往那些攤位旁看了一眼,這些人在打菜的時候完美的繼承了食堂大媽的手抖技衍,一份竹筍紅燒肉,裏麵大部分都是竹筍,肉隻有兩三塊而已。


浦海市的山上有不少竹子,如果有時間挖竹筍的話,半天時間就可以挖滿兩大筐,這


本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>