( ?-_-?)ε?｀*)戀(*≧з)(ε≦*)整(* ￣3)(ε￣ *)理(ˊ?ˋ*)?
“喂，水，你找我什麽事？”
一條語音彈出來，是阿和，水星連忙拿起手機，飛快發了條消息。
“阿和，一會兒去你們美術學院玩玩，等我阿。”
說完，他放下琴，騎上單車，去了美術學院。
“今天我們要做的是苦瓜玉米煎蛋餅，各位同學先處理下苦瓜。”
教授站在操作台上，動手示範了正確的處理姿勢，示意大家跟著做。
“切開，挖出裏麵的籽，再切成片。”
齊飛見林酸有些笨手笨腳，幫著她弄起來，動作利落又漂亮，刀工一流。
“喲，不錯啊，齊飛，一看就是練過刀工的。”
林酸看著整齊新鮮的處理後的苦瓜片，誇讚道。
“準備適量油，鹽，胡椒粉，麵粉，玉米粉……”教授一邊說，一邊勾兌各種配料。
林酸抬頭，手忙腳亂地勾兌，玉米粉灑了一地。
“別急，一步步來。”
齊飛拿來掃帚，細心地清理粉末，防止林酸踩到滑倒。
“齊飛倒是挺符合你媽的標準，好男人一枚。”湯閑見狀，湊在她耳邊偷笑。
土味男人=會做飯收拾廚房的好男人？
林酸腦海裏第一次冒出了個問號。
“接下來我們先打兩個雞蛋在碗裏，沸水焯過苦瓜，瀝幹然後泡冰水裏……”
教授邊磕雞蛋邊說道，動作快得跟不上節奏。
“嘶，好燙。”林酸把苦瓜扔進去，濺出的沸水燙到手背，忍不住叫道。
“燙到哪裏了？快，用冷水衝一下。”齊飛抓起她的手，擰開水龍頭，一陣涼水衝著手背。
“擦一下這個。”齊飛轉身，在操作台上找出一管藥膏，遞給林酸，微微一笑。
“謝謝。”她擠出藥膏，利落地塗上，感歎道：“烹飪係也不是這麽好念啊。”
“酸仔，手套！”湯閑這會兒才注意到林酸背燙到，扔給她一雙手套，“剛開始上課的時候，我也差不多，總是不小心被燙到手，全靠手套防燙。”
“現在我們下玉米粒水裏撈熟，再放入冰水裏和苦瓜一起泡著。”教授掃了一眼台下，見同學們都做的不錯，笑嗬嗬道。
“按照1：1的比例，倒入麵粉和玉米粉，再把打散的雞蛋液倒進去，一起打均勻。”
教授一邊操作，一邊說道，整個動作完美流暢，無可挑剔。
再看林酸這邊，麵粉和玉米粉撲騰在一起，她不小心呼吸到，咳個不停。
齊飛揮了揮麵粉霧，替她攪拌起來，湯閑則是拿了幹淨的濕帕子，捂住她口鼻，讓她緩一緩。
“不下廚不知道，一下廚嚇一跳。”
湯閑熟練地加入鹽，胡椒粉，接過齊飛攪拌好的混合液體，倒了進去，對著林酸調侃道。
“還要做什麽？”林酸看著兩人，作為主廚，她必須做點什麽。
“幫我開鍋熱油，多放一點，七成熱就好。”湯閑無奈掃了他一眼，繼續將苦瓜和玉米粒瀝幹水分後，倒進蛋液裏攪拌了一番。
“滋滋——”
油開始響起來，迸射濺出，林酸退後，用齊飛的鍋蓋擋住臉。
“刺啦——”
湯閑正欲倒進去，卻被林酸攔住，這片刻，又問迅速升高，已冒起滾燙的淡淡霧氣。
“酸仔，等等——”
林酸一把搶過湯閑手中的麵糊，倒了進去，興奮道：“最後一步了，我來！”
“彭——”
鍋裏起火了，林酸鏟子一扔，驚叫道：“臥槽！怎麽回事？閑閑救我。”
“你耽誤我下鍋時間了，油溫太高了！”湯閑飛快扯過她手裏的鍋蓋，一把蓋了上去，火肉眼可見的小下來，熄滅了。”
“呼，這真的是一下廚嚇一跳啊。”她湊上去一看，麵餅已經糊了，心有餘悸道。
齊飛和湯閑對視一眼，無奈一笑。
“重來。”
教授掃了一眼這邊的情況，“控製火候和溫度是一個合格的廚師，必須要掌握的技巧，這位同學雖然是來蹭課的，但也要按照烹飪係的標準學習。”
林酸扔掉麵糊，重新開始處理苦瓜。
“難，做菜難於上青天啊。”
苦瓜的氣息彌漫在操作台，林酸邊切邊想，她再也不會在食堂吐槽飯菜不好吃了。
於是，林酸第一次下廚失敗。
下課後，林酸提著書包，被教授留下練了下刀工，隨便吃了點飯，準備好好回宿舍休息。
“叮咚——”
林酸手機又彈出一條微信：
柚子學長：酸哥，江湖救急，晚上書法公選課，幫我去答個到唄，下次請你吃飯。
林酸：書法？
柚子學長：酸哥我就當你答應
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