妙兒打探過後，得知這州橋夜市一直熱熱鬧鬧的開至三更，但凡在這兒支個小攤子的商販，隻要他們賣的物事不難吃到極點、還算是有點口碑，一個晚上下來倒也能掙上幾個錢，足夠養家糊口。
且妙兒很快就發現這州橋夜市、和現代夜市的不同之處———現代夜市除了賣些小吃、小玩意兒外，還會賣許多價廉物美的衣服和包包等飾品，可這州橋夜市卻隻賣吃食、不見賣衣服首飾等物事。
意識到這點後，妙兒下意識的生出在州橋夜市擺攤賣衣服的念頭，不過這個念頭很快就被妙兒自個兒給掐滅了———在北宋，這成衣並不是太好賣，因為但凡有幾個錢的人，都想自個兒扯了整塊布、按照自個兒的身形大小做衣裳，就是那剩下的邊角料也都會掂量著做些別的物事。
再說了，這周圍都是賣吃食的小攤，妙兒要真是擺個地攤賣成衣，那衣裳還不被那些衣裳熏得全是味兒？誰還敢買？
於是妙兒馬上把這個念頭給打消了，並且著重在小吃上下功夫、費心思，一心一意的想搗鼓出個新奇的小吃來———隻要占著“新奇”這兩個字，然後這吃食的味道也還算是過得去，那就十有八九能讓妙兒賺個滿盆缽！
可做什麽小吃好呢？
這古代的小吃，有名的、男女老少都喜歡吃的，那州橋夜市沒有十家在賣也有八家在賣，競爭異常的激烈！妙兒就是在那些有名常見的小吃上動些手腳、加點別的新元素進去，也不一定能搶走那些老字號攤鋪的生意……得想個眼下還沒人賣的小吃來賣才行！
可這現代才有、北宋沒有的小吃實在是太多了，妙兒一時也沒絲毫頭緒、不曉得把哪樣現代小吃“偷”過來北宋比較合適、且具有可執行性！於是妙兒隻能把主意揣在心裏，然後繼續拉著巧娘四下閑逛、搜羅商機，想著指不定在街上瞧見某件物事受到啟發、這點子便會冷不丁的躥到腦袋裏！
話說這一日豔陽高照，已經各自找到路子的張大郎兄弟早早的就出門掙錢去了，他們還說男子漢必須擔起養家糊口的擔子，讓妙兒和巧娘不必擔心餓肚子，盡管在家裏多歇息幾日，隻不過妙兒和巧娘卻是都閑不住……
不過妙兒和巧娘暫時沒什麽活計幹、這幾日也不必起的太早，於是等張大郎兄弟出了門後，她們才不緊不慢的
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