沫隻得把鹵味豬ròuròu和豬肚子拿了出來，切好擺盤正好是一大盤子，薑沫沫忍不住香味，捏了塊嚐了嚐，頓時驚為天人，廖家nǎinǎi這是什麽神仙手藝啊，這豬頭ròu也太香了，外麵Q彈，裏麵軟爛香。 一時間薑沫沫對自己很是自得的廚藝就看不上了，她是全憑油多，調料多取勝，人家廖家拿來的那麽多油和調料啊，這隻能說人家廚藝高超了。 晚飯的時候，一家人對這一盤豬頭ròu和豬肚條都停不下筷子，在薑沫沫提出疑問的時候，姚花枝笑著道：“廖家是外來戶，廖癩子的老娘廖婆子爹娘建國前是給大戶人家做飯的丫頭，聽說不是一般的大戶人家，很是有些個權勢，能在那樣的人家做飯的手藝能差的了？” 薑沫沫恍然，怪不得呢。 晚飯過後，天色差黑，薑沫沫按照指示，在籃子裏裝了二斤小米，一大把的紅棗，半隻雞，就領著薑楠一起去了廖家。 這是薑沫沫第一次來廖家，以前就聽說這家人又懶又饞，每次隊裏發了ròu，當天晚上就給做了吃，連過夜都不肯。 廖家的屋子雖然舊了點，可收拾的可真是幹淨，唯一的一扇窗戶是玻璃的，被擦拭的和沒有玻璃似的。 炕席用了不知道多少年了，上麵卻油光水滑的，可見主人的愛惜。 廖老太太其實就是個五十歲出頭的fù人，吊梢眼，看著就不好相處，雖然冷漠了點，但是薑沫沫從言談中能感覺到，這人該是個見過世麵的。 廖癩子tiǎ
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