第196章進山發現(2/5)

就把幾個裹了油的火把點了起來,山洞瞬時間就亮堂了起來。    然後薑沫沫在建議的桌子上擺放帶來的一些用具,最後則把竹床往火堆跟前拉一點,然後把帶來的被鋪上去。    一切都準備好的時候,秦天也回來了,扛著一頭小牛犢子,手拎著山羊和野兔。    薑沫沫一看這麽多野味,趕緊就幫著拿到了溪邊,殺了之後就都開始剝皮,看著整隻羊,薑沫沫幹脆讓秦天在山洞外麵的溪水跟前燒了一堆火,然後鐵架子拿出來,後半部分全部駕著烤了起來。    這隻野山羊特別肥,根本不用刷油,隻要注意火候就可以了。    薑沫沫則把前半部分都用斧頭剁成小塊放在掉鍋裏,,撒上花椒粒和生薑片就燉了起來。    小牛犢子,秦天還在收拾,整隻收拾出來之後,掛在外麵的石壁上了。    薑沫沫拿著長匕首,把最嫩的幾個部位割了下來,用柳枝串起來,每串中間都加一塊肥一點的ròu,這樣拷出來的烤ròu才會香嫩,沒有肥ròu的烤ròu是沒有靈魂的。    接下來薑沫沫就把之前家裏蒸的包子,也都穿到鐵簽字上,饅頭也是,都放在秦天定製的烤ròu爐上,滿滿烤著。    不大一會,烤牛ròu先熟了,撒上調味料,兩人不顧燙嘴,先吃了幾串,又香又嫩,秦天連著吃了好幾串才對著薑沫沫道:“老婆烤的真香!”    薑沫沫哼了一聲,又給秦天拿了幾串,心裏卻美滋滋的。    吃了烤牛ròu串,羊腿最外層已經烤差不多了,秦天把架子往後移開了點,一層層割了下來放在盤子裏,然後再繼續烤。    薑沫沫已經忍不住拿著割下來ròu片吃了起來,吃完幾口,不僅感歎道:“燒烤裏,羊ròu是最最適合烤的ròu類了。”羊ròu本身的香氣,以及烤之後的香嫩,實在是其他ròu類沒法比的。    吃


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