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午餐時間, 五（一）班的小朋友三三兩兩的圍在一起吃飯。
最近的夥食又差了一些，以前還經常有土豆湯, 豆皮湯這種湯菜, 多少還有點味道，到現在就隻有稀稀拉拉的南瓜湯、冬瓜湯這些, 都是最便宜的時令蔬菜, 新安當地不產土豆, 土豆和豆皮的價格相對來說就比較貴, 而這些時令蔬菜從菜農那裏收過來，後勤處把價格壓到非常低, 根本不需要花太多錢。
老師還稍微好一點, 雖然也是一頓飯交三毛錢的夥食費, 但是好歹會加一個半葷菜，比如榨菜炒肉絲, 土豆炒肉，韭菜雞蛋這種菜，也不至於太差了。
菜農剛剛去一完小後勤處交完豆角, 剛好看見另外一個菜農也從學校後門出來，兩人心照不宣的搖了搖頭，真是太難了。
“這豆角一斤才五分錢, 南瓜冬瓜就更便宜了, 兩分錢........”夏天高產的豆角在菜園子裏麵成堆, 鄉下到處都是根本吃不完, 這些菜放在農村一文不值, 好不容易找到渠道能送到縣城的食堂賣，但是價格也提不上去，這豆角五分錢的價格根本就撐不起來菜園子裏麵的收益，他哪怕菜園裏麵一年產一千斤豆角，也就五十塊錢，這錢剛好夠兩個小孩子交一個月的夥食費。
另外一個菜農也搖搖頭：“冬瓜就更便宜了，才兩分錢，十年前的價格都不會這麽低吧，學校真的是做的過分了一些，要不咱們找找還有沒有別的渠道送菜，我聽說早市有收購青菜的批發商，明天早點去菜市場看看，要是真有地方收購價格比學校貴，咱們也別賣學校了。”
“是啊，這樣搞下去真的沒有活路了，幸好豆角南瓜冬瓜這些都高產。”
農民種地都是很不容易的，在這個年代也沒有那麽多的銷路，以前能夠找到學校這個銷路還算不錯，白菜蘿卜的收購價格還在八分錢左右，最近學校狂壓收購價格，硬生生把豆角的收購價格壓到了五分錢，就是吃死了農民也沒有別的銷路。
這些農產品在菜市場的零售價格並不低，豆角能賣到一毛二分，但是這批菜農以前都是給學校供貨的，種的菜園子也大，光每天能摘出來的豆角都有一百來斤，這麽多的豆角要是在零售市場賣不完就更麻煩。
對於徐江雪來說，可以吃掉這個差價，比如說五分錢收來的豆角，在她的賬本裏麵記賬就成了兩毛錢一斤，賬麵做的滴水不漏，就算是審計過來了也沒有辦法去查XX年某個時間段的蔬菜價格，這是很難查到的。
對於一完小的後勤來說，一天能收到600的夥食費，至於職工工資是學校開的，而豆角整個學校一天最多能消耗掉100斤，也就隻有五塊錢，大米一百二十斤，按照當下三到四毛錢一斤的價格來算，一天的成本也不到五十塊錢，學校一天收上來六百塊錢的夥食費，實際上成本不到八十塊錢，這八十塊錢裏麵 ，財政每天大概有五十塊錢的撥款。
而徐江雪比叫聰明的一點就是，至少她隻是在降低品質和克扣飯菜的重量，對於質量方麵把關的非常嚴格，絕對不允許出現任何**了的飯菜出現在孩子飯盒裏麵的情況，也對食堂衛生把關很難嚴格，從學校食堂開始集體搭餐以後，孩子們總吃這種沒有油水的飯菜，反而吃的比以前還要多
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