。也就是說，咱們的老祖先就是吃白菜的……”
“草！”大漢一皺眉道，“這和你把白菜炒糊了有什麽關係？”
“別急啊，先聽我說完。”謝二雷笑了笑說道，“一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣，所以，在很少食用乳製品的鄉下，我們可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。而且大白菜中，鐵、鉀、維生素A的含量也比較豐富。”
“嘶……”大漢聽得越來越糊塗，坐在他對麵的另一個大漢也是一臉的茫然，皺著眉頭說道，“扯遠了吧？”
“不，一點也不遠，接下來就是重點。”謝二雷笑著說道，“你們大老遠的跑到我們窮鄉僻壤的地方來旅遊，一路舟車勞累，到了地方了，營養還跟不上，這對你們的身體不利啊。我們也沒有什麽好東西招待你們，就隻能通過把白菜多煮一會兒，盡量榨取它的營養成分，給你們補充鈣質。不信你看，這白菜並沒有糊掉，隻是多炒了一陣而已，不影響口感，而且營養價值更高。”
“呃……”大漢愣住了，呆呆的看著謝二雷。
“當然了，顧客是上帝，你們要是不喜歡這種做法，我們隨時可以給你們換一盤。”
“呃……那為什麽這麽鹹？”
“嗬嗬，這又牽連到人體所需的另一種重要物質了，就是水。對於人體來說，水是僅次於氧氣的重要物質。在成人體內，百分之六十的質量是水。如果一個人不吃飯，僅依靠自己體內貯存的營養物質，或者消耗自體組織，可以活上一個月。但是如果不喝水，連一周時間都熬不住。體內失水百分之十就會威脅到健康，如失水百分之二十，就有生命危險，足可見水對生命的重要意義。”
“呼……”大漢壓住了怒火，沉聲道，“說重點！”
“好。”謝二雷頓了頓說道，“請問，吃鹹了，你會想要幹什麽？”
“喝水。”
“這就對了。”謝二雷一拍手說道，“水對人體相當的重要，而你們來旅遊，大多數時間是在山間轉悠，隻顧著欣賞美景，就不會注意到要經常補水。所以，我們專門把白菜做的偏鹹，煞費苦心的想用這種方式，提醒遊客多喝水……還是那句話，我是生意人，顧客是上帝，我們做什麽，都是為了顧客著想。”
“這個……”大漢本來準備發大火的，經謝二雷一通胡扯，被徹底搞蒙圈了。
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