首頁 > 穿書八零:替嫁小媳婦什麽都會! > 章節內容
前天吃的排骨湯還剩下,任嬋洗了個茄子,切成小段,在茄子表麵均勻撒上一點鹽。
準備好調料之後,將茄子下熱油中,把它們炸至變軟、熟透,撈出、瀝幹油分,盛入盤中備用。
接下來便是靈魂料汁了,料汁也簡單,任嬋從櫥櫃翻出小碗,碗中放入少許的鹽和味精,以及2勺的白糖,再來2勺陳醋,2勺的醬油,再注入等量的清水,把它們充分攪拌均勻後,再加入1勺澱粉,提升濃稠度。
她還買了一瓶豆瓣醬,這年頭的豆瓣醬特別香,總之光是聞著味兒都很下飯了,小火炒出紅油後,再加入適量的蔥薑蒜末,辣椒提味爆香,隨即再倒入事先炸好的茄子,翻炒上色,加入提前稀釋好的料汁,轉大火翻炒.....
最後加入靈魂蔥花點綴,簡直不要太下飯。
任嬋顧及宋鶴城男人胃口大,所以一次就炒了兩大個茄子,又炒了個炒蛋。
給倩倩喂了飯,自己在米飯上撒上一層茄子湯汁之後,拌飯她也吃了滿滿一大碗。
就差一點醃製的酸辣蘿卜幹解膩了。
任嬋以前熱天胃口不好,就喜歡自己做一點蘿卜幹醃製成小菜,特別開胃。
不管是酸辣蘿卜幹還是泡蘿卜條,都很下飯。
任嬋吞了吞口水。
心想著給宋鶴城送飯回來了,去買一點蘿卜試試。
說幹就幹,任嬋提著飯盒朝著宋家的養殖場過去。
今兒個她來的早,路上還遇到了其他送飯的女人。
看到她都很熱情,也很關心。
相比較任嬋的飯盒,大家都很磕磣,就一個大海碗裝一大碗飯上麵蓋著各種菜,拿著一雙筷子就過去了.....
反正能吃就行,大家也不矯情。
“任嬋妹子,好巧啊,你也來給宋老大送飯了,聽說昨兒個劉大嬸偷了你東西,還傷了你,你沒事吧?不多休息一下?”
“是啊,那劉大嬸也特歹毒了,以前就聽說她手腳不幹淨,經常跑人家菜地裏偷人家的菜,沒想到居然是真的。”
“估計是看妹子是從城裏麵來的,帶的都是好東西,所以才會盯上你。”
“太可怕了,聽說公安局都來了。”
“這樣的人,換做以前的年代,都得被送去當勞改犯的。”
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>