第65章(2/3)

家的工人了!


“你是不是誤會什麽了,我雖然幫宋家開車,但是我也不是什麽工人,我是看在我大嫂的份兒上,才來幫忙的,對了,我家在城裏,南城你知道吧?”


那可是他們這邊最繁華的城市。


“所以呢?”任嬋不屑的扯了扯唇角:“你難道沒收工資?”


李明軍一噎。


“我最後說一次,放門口,速走,不然放狗。”


李明軍氣的不行,不甘心的道:“你就為了一個宋鶴城這麽趕我,你看他那麽摳門,開了這麽大的養殖場,都舍不得給你一點好東西,全都是這些殘貨,我還特意給你留了一塊五花肉呢 !”


任嬋聽到這話,想翻白眼。


“哦,你留我家的五花肉,我還得感謝你不成?滾不滾,不滾我放狗了。”


李明軍臉色頓時一陣青一陣白的。


怒等她一眼,不情不願的離開了。


任嬋也很不開心,這男人太影響心情了。


一次也就罷了,還有完沒完了?


今兒個這件事,必須得跟宋鶴城提。


這人挖牆腳都挖到家門口來了,他還在養殖場瑪卡巴卡呢。


雖然心裏很是厭煩,但任嬋還是沒忘記自己的任務。


宋鶴城給的東西很足,而且明顯是仔細清洗過的,豬蹄的毛都被燒了,刮的很幹淨,不用她怎麽處理。


豬大腸更是不用說了,任嬋再放一些料酒和醋反複搓洗,都沒搓洗出什麽髒東西,看來男人比她更清楚怎麽清理幹淨。


不過任嬋還是用醋和麵粉搓洗了一會兒之後,又用清水洗了幾次。


洗幹淨放鍋裏焯煮,加入蔥薑料酒去腥,直至腸子收縮、變色,隨後撈出。


調味料是她提前就準備好的。


傻瓜都會做。


分別是薑、大蔥、幹紅辣椒、大蒜、八角、桂皮、香葉等。


這些東西都比較好買。


等大腸焯水後,直接用醬油、生抽、鹽、少許老抽、適量水倒入鐵鍋中,倒入清水,將料汁加熱。


隨即將處理好的大腸入料汁中,稍微混合一下,水沒過大腸,然後開火熬燉,使得料汁徹底吸入大腸入味。


剩下的時間,任嬋將筒骨清洗幹淨。


筒骨上的肉很筋都很多,要燉很長的時間。


特別


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