候還對王方等人嘟囔道:“你二堂叔是個摳的,要是把牛累壞了,必定又是麻煩。”
等到進城之後,小心追問了半天,總算明白了為什麽不坐車進城的原因。
明朝的稅收都是按照車馬收的,牛車一個價,馬車一個價,不管有沒有貨物,隻要進城就有稅收,某些水域的船隻同樣如此,大船一個價,小船一個價,也是後世車馬稅,車船稅的來源。
對於收稅來說,的確簡便不少,否則的話,明朝可沒有那麽多官吏追著商家討錢。
城內的集市位於東南方向,距離城門不遠,作為附近幾十萬居民的行政中心,縣衙就坐落在集市旁邊,便於管理,易於收稅。
可惜王方的道路恰好將其錯過,故而也沒見到這時候的縣衙是何等模樣。
剛剛經曆過秋收,家中的稻米還有一些,麵類卻已消耗殆盡,家中幾人直奔城東的糧店,據傳王方的大伯就在糧店工作,算是一個不大不小的掌櫃。
對於這個傳說中的大伯,王方素未謀麵,隻是聽家人偶爾提起,算是一個體麵人物。
糧店裏人來人往,自不能全都進入,幾個小的在外麵等著,二伯和三哥進去,片刻之後出來,兩人的麵色有些異樣,黑著臉招呼幾個小的,一起從糧店的糧倉方向,搬出五十斤白麵,五十斤高粱麵。
糧袋子被二伯和二哥扛回城外,三哥帶著兩個小的負責采購油鹽。
這時候的榨油技術已經有了長足發展,民間也開始食用植物油,後世頗為高檔的茶籽油在這個時候還是普通的油料,最好的則是胡麻油,芝麻油,菜籽油。
稱了五斤的茶籽油,用小罐裝好竹籃提著,又買了兩斤白糖,四斤粗鹽。
這時候已經有了製糖技術,更多的稱之為糖霜,又或者白沙糖。
買完這些雜貨的時候,已經臨近中午,二哥過來叫人,去附近的飯鋪吃飯。
說是飯鋪,其實就是兩排長長的攤位,特地擺在樹蔭下麵,遮擋正午的陽光。
詢問了二伯的去向,說是去找屠戶定豬肉,王方等人率先開動起來。
這裏的飯食專為平民提供,其中多是頂餓的米麵之類。
來的時候王方就詢問好了,糧店裏粗糧二十五文一鬥,糙米三文錢一斤,麵前的老板還算厚道,饅頭一文錢兩個,粗餅一文錢一個,包子兩文錢一個,四哥心心念念的大肉包子自然更貴,要十文錢三個。
要了四碗骨頭湯,以及一些包子饅頭之類,花了三十個大子,幾個小的早已吃飽,二哥卻還在瞅著蒸籠。
“走了,去鐵匠鋪看看,看完了哥哥帶你們去個好玩的地方。”
三哥站起身,招呼小四小五一起走,二哥坐椅子上沒動,看樣子不打算離開。
“二哥怎麽辦,留在這裏嗎?”
“別管他,等二伯來了,他還要吃一頓,這點東西根本不夠他吃的。”
留下二哥樂嗬嗬的傻笑,王方等人向鐵匠鋪走去,對於這個憨傻的二哥,王方一向是敬而遠之,據說他小時候燒壞了腦子,一身的瘋病,還特能吃。
出了飯鋪,直奔鐵匠鋪走去,等到老鐵匠告訴三哥這破刀已經完全生鏽,隻能當廢鐵買掉的時候,三哥整個人都木了。
頹廢的三哥雙目無神的走出鐵匠鋪,直到老四追問好玩的地方的時候,才算是回過神來。
“見過耍猴的嗎,走,帶你們看看去。”
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