第140章 大年初一頭頓飯(3/3)

人,這都是小姐教我們姐妹倆做的。”說完話,就便繼續忙著包餃子。


沈雲雙擀完麵皮子之後,便將包餃子的事情交給了三人,自己去案台那邊準備著手包湯圓。


包湯圓就簡單多了,不用擀皮子,隻需要將糯米粉揉搓成團子,從中間捏一個凹,再包上花生粉,再一陣搓成滾圓形就行了。


沈雲雙先將糯米粉倒進盆裏,加了適量的溫開水,一陣揉搓,不多時,就揉好了一隻白白胖胖的糯米團子,將秋蟬舂好的花生粉擱在灶台上,沈雲雙又取了少許的砂糖倒進花生粉裏,一陣攪拌勻,調成湯圓的餡料。


六爺爺,六奶奶年紀大了,不能吃太甜膩的東西,這砂糖十分甜膩,一定得少放,有一個淡淡的甜味兒就行了。


四人在灶房裏忙活了一個多時辰,才將一頓早飯做好。


做好早飯之後,秋慈打水給沈雲雙跟羅氏洗手,秋蟬便將剛起鍋的蒸餃,鍋貼餃,湯圓丸子還有水晶湯圓一樣一樣的端去花廳的桌上。


不多時候,蒸餃,鍋貼餃,熱騰騰的湯圓丸子跟水晶湯圓都擺上了桌子,另外,沈雲雙還特意調製了吃餃子的醬料,吃餃子時,沾上一些特製醬料味道會更好。


家裏人不多,還是幾個大男人圍一桌,沈雲雙,潘氏,吳氏、羅氏這些女人圍一桌。


本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)