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第026章山楂羹(2/3)

她到底是外來人口,對古代人的口味還想問問本地人的意見,可這一個兩個,嚐了就隻會說好吃,一點有用的建議都給不出來。


趙軒還沒答,趙平撒丫子跑出去,“我喊黃姨也來嚐嚐”


嚐毛啊,這隻是個半成品啊


趙合歡心好累。


黃氏嚐過滋味,也是讚不絕口,她不喜吃酸,但趙合歡做的這山楂羹,酸甜中和的很好,她是唯一一個給出建議的,“我吃著覺得酸了些,若是再甜些更合我口味。”


細細地把山楂泥裏的籽擠出來,用筷子順時針攪拌勻,然後做成磚形,最後聽了黃氏的建議,在麵上撒了一層薄薄的糖霜。


這樣一來,入口就是先甜後酸,不喜吃酸的人也會覺得可口。


沒有刮板,隻能用筷子把山楂羹的四麵抹平,成品沒有趙合歡想象的晶瑩通透,因為山楂沒有一一去皮,皮也混在果泥裏麵,便顯得粗糙了些。


黃芪抱著兩床被褥回來,“先將就一宿,我找好了人,明天就來把炕砌上。”


黃氏迎上來,心疼地給他擦擦汗,“累了吧水燒好了,一會給你擦擦身上。”


“黃叔,來嚐嚐我的成品。”


趙合歡獻寶地拿了一片山楂羹來。


黃芪哭笑不得,“這就是你做的糖葫蘆串”


“這一片我要賣五文錢,”趙合歡笑眯眯道“黃叔覺得可還行嗎”


“一串糖葫蘆也才五文。”


到底是孩子玩鬧,哪裏會做生意,一串糖葫蘆和這個,同樣的價錢,他一定會選擇糖葫蘆,這念頭在黃芪吃完那片山楂羹後,頓時煙消雲散。


黃芪不住點頭


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