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說完話,白曼文就朝著廚房去了。
好久,不能見自己兒子回家吃一回飯了,所以,白曼文一定要親自去監看著廚師們。做點楊華愛吃的菜,而且要做好。
一向,白曼文就是一個挑剔的人。就算是廚房裏麵一道小菜,一鍋高湯,要求也是十分精細的。
套上圍裙和頭罩,白曼文走進此時正熱火朝天的廚房。老女傭早就吩咐廚房說,少爺回家了,要多做一些好吃的。隻是,白曼文親自來監督,要求,也自然高了不少。
“哎喲,我以前都說過多少次了,這個花膠燉燕窩,要用文火慢燉的嘛。”
說著,白曼文就親自上去將火調小了不少。
“哎……是,是,是。夫人,知道了。”
一邊,一個小廚認真點頭的說道。
也不是小廚給忘記了,而是,誰都知道,今天這楊華難得回來,白曼文一定會交代做很多菜的。所以,火就開得大了一點,為的是,盡快就能出來。
“真是沒記性。”
“哎……那個火腿記得用整隻精華的啊。肥油得去幹淨了,楊華一點油都不喜歡的。”
白曼文想起以前,楊華在家裏的時候,那是多麽的講究和挑剔啊。簡直比她都還要挑,倒是現在,在B市都忙著工作,肯定,什麽事情都馬虎了不少。白曼文搖搖頭,就好像是自己的兒子受了多大的委屈了似地。
“夫人,這是今晚上的菜譜,你過過目。”
廚師長拿過菜譜到白曼文的麵前來,要白曼文看。
“嗯,不錯,都還記得楊華喜歡吃什麽。這個就特別好,注意掌握火候。要是火候不好了,這道菜就不好吃了。”
白曼文指點的說道。
“是的,夫人。”
廚師長應聲道,隨後,便朝著各個工作崗位上的人吩咐了去。
看看時鍾,已經下午四點半了。白曼文在廚房裏麵監看著,一麵,提著各種要求。每一次,隻要白曼文親自來廚房指點了,就說明,當天這頓飯,是無比重要的。不過,這種時間,最近因為楊百川的退休,倒是減少了不少了。以往,隔不了幾天,就有很多重要的人,來家裏麵吃飯。那些要員們,似乎都很喜歡他們的飯菜。更是喜歡楊家的這美輪美奐的宅子。
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