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第246章,瓊林宴5(3/4)

些,樓外的空地上也是清楚可聞。皇上,主要的大臣,進士的代表坐了樓上,其他的大小官員,進士便散坐在樓下和院中!


院子裏亮堂,人又最多,稍一抬頭,便可以看到皇上主桌的動靜,眾人倒是樂於坐在院中,反倒是一樓裏的席麵,受了冷落。


趙普的好奇心先是被蘇三說菜式絕美,勾引著把翰林宴設到了醉仙樓;現在又被虞鳳勾引著,對菜裏頭的詩意十分地好奇!因此,吩咐太子與吳王在自己左右兩側坐下後,便對郭德一抬手,讓人開席。


郭德不愧是好嗓子,一聲‘開席’遠遠地傳了出去,樓裏樓外再沒有一個聽不到的。


酒菜是從頭兩天,便開始準備的!因此,一應的物件都是準備齊全的。皇上一進園子,算著時間,十幾個鍋台一齊開工。每人隻做一道炒菜,其餘再配上冷盤!再沒有跟不上趟的道理。


而且,這些後台的工作,玉兒自然也是一早就在蘇三這裏討教過的。培訓其間,所有人也做過類似的演練!因此,這場麵倒也應付得下來。


一聲‘開席’的聲音傳來,這邊的廚下的菜便源源不斷地往上傳,席麵也流水一般地擺開了!


先上來的卻是涼菜!


皇家的用膳習慣自從到了金陵之後,已經改了許多!南人對涼菜的鍾愛,自然是沒有北方盛行!因此,宮中擺宴,倒是先上湯的慣例。想不到這‘醉仙樓’開場便循了北人的舊俗,倒是有些不同。


“這是什麽菜式?”趙普見先上來的這道菜,也就是普通的涼菜,並沒有什麽特別之處,便問一邊站立的虞鳳道。


“此菜名為‘鹿鳴賀嘉賓’!是醉仙樓秘製的鹿肉與野菜涼拌而來。請皇上一品!”


趙普正想說,這菜可有什麽詩意?卻突然想起詩經中的一句!不由微微地一笑。捋了捋須,卻不說話。


趙允看趙普的眼睛看著席間眾人,一臉相詢的樣子,便輕輕一拍桌子,引得趙普的眼神,這才假意地說道:“適才虞掌櫃說這菜中自有詩意。莫不是這道菜是應在詩經中的那句:‘呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。’上頭?”


趙普倒是有些詫異,這第一個反應過來的竟然是趙允!不由有些意外。


虞鳳便在一邊笑道:“吳王真有文士


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