下這個約定的時候，老夫也是在場的。這小子想要抵賴，卻是不能夠的，當日這小子說：需要一點時間。如今也過了這麽長時間了，也是該給個說法了。。寧遠小友，你還是不要再支吾了，二壇子五十年的窖藏倒是小事，君子既許下了承諾，便要一諾千金，豈可失信？”
周濟很以為然地點了點頭道，“正是如此，蘇小友，可不能失信於人喲。。”
他看到勝老賊賊地一笑，再看周老要看他笑話的樣子，隻好無奈地聳聳肩道，“本來，是不想再提這件事情的。隻是周老既然這麽上心，那小子也隻好實情相告了。。”
“喔。。”周濟願聽下文，而勝老又恢複到古井不波的狀態之中。。
“其實這炸魚塊。。”他指了指那碗炸魚塊，又指了指自己。
“你？”周老一愣。。
他便點了點頭，不再多言。
周老半天才醒過神來，不確定地道，“你是說，這炸魚塊是你弄出來的？”
“事實如此。。”
“可是這個是‘任記炸魚’，是個姓任的女子。。。”
“我的親傳弟子。。。周老應該還記得我想帶一個弟子的話。。。”
“這，不可能。。”
“玉兒。。”他不理睬周老頭的懷疑，一招手把玉兒叫了進來。。
“和周老說說這炸魚塊兒的做法。。”
玉兒看著炸魚塊，便對周老笑道，“哦，這炸魚塊兒要選上好的青魚，都要在四斤左右的鮮魚製作。。收拾好之後，切成均等的小塊，要先醃製十二個時辰。。醃製的料有。。”
“醃製的用料是秘方，就不要說了，接著往下說。。”
“喔。。醃製好的魚塊，要用油炸。。炸的過程中，火候控製很重要。。炸得時間短了，皮不焦，裏不脆；時間長了，色澤又變了，口感也有點老。。最關鍵是的醬料。。醬料裏的主料雖然都是一些經常吃到地食材，但要全手工剁成極細，卻是很花費工夫的，關鍵裏這些醬裏麵，加了許多中藥，有些可以養容，有些可以滋陰，有些可以提神。。不同的人，在不同階段食用，當有不同的功效。。”
玉兒把製作的過程一一道來，周老頭兒早就聽得目瞪口呆。。
玉兒又道，“盈盈姐上手的時間尚短，口味其實比起玉兒做的，還略差一些呢。。公孫老人家是嚐過玉兒手藝的，應該吃得出這其中的差別。。”
公孫勝一聽玉兒把自己扯出來，差點就要上前捂住玉兒的嘴了，可惜還是晚了一步，玉兒的語速很快，攔都攔不住。。
“好啊，公孫勝。。你是早就知道這魚塊兒是這小子弄出來的。。卻不告訴我？”
“喔。。這個，其實。。”
“你別想喝我那五十年窖藏的酒。。。”
“這個，蘇小友，你倒是說句話啊。。可是你讓我不要說出來的。”公孫勝見周濟拿酒來危脅他，不由苦笑起來。
他便笑道：“不過是一些小吃食，口味也算過得去，卻不一定配得上那五十年的窖藏，周老不想給我們喝，也是說得過去的。。”
周老一瞪眼，‘哼’了一聲，繼而自己突然一笑道，“哎，到底還是上了當了。。便宜你們了。。”
他也就不再多說了，也隻是跟著笑了笑。
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