奔馳車穩穩地駛離向陽，兩個小時後，車子來到茶鄉。
虎邱有幾個鄉鎮產茶比較有名，葉秋桐找了一個距離鎮區最近的鄉村，但其實也是在半山嶺上，驅車而至也要半小時，山路坑坑窪窪，還好奔馳車的減震係統出色，讓他們少了許多顛簸之感。
秋茶已經製好，這段時間，茶農們都在忙著撿茶葉。這也是一件繁瑣的工作，需要把浮梗和茶片人工撿取，去除後才能打包裝袋。
如今茶葉的包裝還沒有那麽精致，大體是裝在透明的食品塑料袋裏，分為一斤裝或者半斤裝，再用鐵罐子裝起來，就算十分精美了。
李嘉明和葉秋桐隨意在村裏選了家看起來茶葉比較多的茶農家走了進去，一看二人的派頭，茶農便知道這是來買茶的客商，便露出熱情的笑容，招呼他們上座。
“今年有做什麽好茶嗎？”
葉秋桐閑適地問。
茶農用黃銅水壺將裏麵的滾水倒進蓋碗裏，把裏麵的茶葉進行第一遍衝洗，倒掉洗塵的頭遍茶水，再倒入熱水，這麽二遍的茶水，才是可以入口的。
“我家的茶都不錯，客人想要什麽口味的？”
茶農問道。
“正做的，不要市場型的，削青的茶雖然看起來油綠漂亮，入口滋味也調得不錯，但是沒有發酵完全，對腸胃不太好，而且餘韻不佳，茶尾發澀。”
葉秋桐的話，讓茶農覺得她是個懂茶的，頓時也不敢再忽悠他們，說話間，偷偷又稱了五克茶在另一個蓋碗裏，重新衝泡起來。
葉秋桐看出他的小伎倆，也不吱聲，隻是偷偷和李嘉明會心一笑。
李嘉明在香港那裏喝的都是英式紅茶比較多，回到祖地，才慢慢有喝鐵觀音和佛手這樣的烏龍茶。
當然，或許是血脈的緣故，李嘉明一喝烏龍茶就被它的色香味迷住了。
不過，喝雖然喜歡喝，李嘉明卻說不出象葉秋桐這些道道來，因此對葉秋桐的博學也不禁暗暗佩服。
李嘉明哪裏知道，葉秋桐對烏龍茶的豐富知識，來源於她重生前曾經在茶葉店打過工，做過那裏的銷售。
要向顧客兜售茶，自已當然也要懂一些茶，再加上葉秋桐並不笨，在茶店打工三年，已經對如何品茶
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