刻也落下幾點鮮紅。
謝三一愣,程遙遙拚命推他下巴:“抬頭抬頭!快!”
謝三抬起頭,張嘴想說什麽,卻感到鼻血流得更加洶湧了。程遙遙摘下自己的橡皮筋,給他紮在中指上,又拉著他去溪邊洗臉。
過了會兒,鼻血才終於止住。
謝三茫然不解,他身體一向健壯,很少生病,而且此時精神十足,一點沒覺得不舒服。程遙遙在他身後偷偷拍了拍胸口,還好沒有給謝三多吃。
程遙遙今天一點活兒沒幹,回家的路上腳步格外輕快。謝三一人包攬了所有的活計,卻也沒有半點疲態。他想,一定吃飽了身上有力氣的緣故。
兩人照例在村子前分了手,程遙遙背著一簍楊梅興衝衝跑回知青宿舍,一進門就迫不及待:“你們快看我帶了什麽回來!”
眾人正興奮地說著什麽,一見程遙遙回來,拉著程遙遙道:“遙遙,明天放假呢!”
“啊?”程遙遙一愣,她還想做點楊梅幹送給謝三吃呢。不過很快她也開心起來:知青們約著明天進城呢!
韓茵興致勃勃:“我點心都斷了多久了,這回進城正好買點兒吃的!還有香皂!”
其他人也紛紛說著自己想買的東西,連劉敏霞眼底都多了幾分神采。大家互相拿出票來交換。你給我一張多餘的肥皂票,我給你一張工業券。這年頭買東西全憑票據,沒票可寸步難行。
程遙遙看著自己那一背簍的東魁楊梅,心裏有了個盤算。其
其他人這才注意到程遙遙的背簍:“遙遙,你背著什麽呢?”
“楊梅。”程遙遙叫上韓茵和張曉楓,幫她一塊兒洗楊梅。
其他人免不了湊過來蹭兩個,程遙遙今天小氣多了,分給他們每人幾顆,就凶巴巴趕走他們。程遙遙凶起來的樣子更漂亮,其他人哈哈一笑,吃著酸甜的楊梅走開了。
程遙遙把楊梅稍微衝洗了一下,加點鹽浸泡了十分鍾。這些東魁楊梅品質是真的好,也可能是謝三挑得精心,一顆顆飽滿均勻,沒有半點壞的。隻有一些在路上磕破了,程遙遙跟韓茵和張曉楓分著吃了。
浸泡後,程遙遙重新衝洗一下楊梅,撈出來瀝幹。跟昨天一樣,把楊梅放進鍋裏,加黃砂糖和水煮開。今天她親自盯著楊梅,用木勺子把漂浮起來的泡沫撈出來倒掉。很快,飽滿大顆的楊梅就漸漸縮小。東魁楊梅個大核小,縮小後也比昨天的楊梅幹要大一倍,肉質十分厚實。
程遙遙在另一口鍋裏煮開水,倒進去一小把白米。這珍貴的白米可是原主從黑市上一塊一斤買回來的,隻剩一點兒了。程遙遙用木勺子輕輕攪拌著,白米漸漸煮軟,清水也變成了粘稠雪白的米湯。
程遙遙把白米撈出來,隻剩米湯。另一口鍋裏的楊梅也撈出來,瀝幹楊梅汁。然後把楊梅幹倒入米湯裏,小火繼續熬製。漸漸地,湯汁收幹了,楊梅幹一顆顆變得肉質緊縮,油亮粘稠的湯汁裹在楊梅幹上,酸甜的香氣鑽入人鼻間,令人直咽口水。
韓茵和張曉楓一直在旁邊盯著,這時候眼睛都直了:“我的親娘哎,遙遙你可真是不會過日子。一鍋楊梅幹,你居然放了這麽多白米和糖!”
“很多嗎?”程遙遙才用了幾兩黃砂糖和一小把白米而已,這還是她特地控製了糖份的結果。要是在後世,這麽多楊梅她能放一斤的糖呢。
程遙遙把楊梅幹都撈出來。那一小碗白米飯跟韓茵和張曉楓一人一口吃了。別說韓茵和張曉楓滿足得連聲歎息,連程遙遙都快感動地哭了出來。
她多久沒吃過白米了?這更堅定了她要賺錢的決心。她想吃白米飯,吃肉!
由於今天程遙遙用米湯煮楊梅幹,大半鍋楊梅汁都剩下了。把楊梅汁盛在搪瓷盆裏,湃在水缸裏放涼。晚飯後,知青點一人都分到了半杯,張曉楓和韓茵自然分到了滿滿一杯。
沈晏和程諾諾麽……他們兩個吃完晚飯早早就出去了,也沒人管他們。隻有幾個男知青互相擠眉弄眼,羨慕沈晏豔福無邊。不過呷了一口酸甜冰爽的楊梅汁
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