緋笑著道：“以前我們家吃不起肉，哥哥到夏天晚上會去抓知了猴吃。哥哥一晚上能抓一斤多呢。”
謝緋把知了猴清洗幹淨，一些已經脫殼而出的就扔給雞吃。知了猴富含蛋白質，雞吃了能多下蛋的。清洗幹淨的知了猴用鹽水浸泡起來，可以防止知了猴褪殼，二來可以讓知了猴入味，炸起來更好吃。
二兩豆油不多，得省著用。程遙遙往鍋裏倒了薄薄的一層油：不炸，幹煸。幹煸省油，火候掌握得好，味道不必油炸的差。
看著油冒出吱吱白煙了，把瀝幹水分的知了猴倒進去，輕輕煸炒，圓溜溜的知了猴就冒出吱吱的聲音，水分越來越少，變成比較扁圓的形狀。炸出來一大海碗，撒上鹽粒和粗製胡椒粉，那股濃鬱的香味兒不比肉差。
謝緋在一邊眼睛亮晶晶的：“比我哥哥弄的好吃多了！以前我們吃烤的，有時候就放在飯裏一塊兒蒸了吃。”
程遙遙心裏一動：“留一點給你哥哥吃。”
謝緋道：“哥哥也不知道哪一天才回來呢，留著都壞了。”
這倒也是。程遙遙有些失望地扁扁嘴，誰讓他不回家的，活該吃不到知了猴！
程遙遙讓謝緋把幹煸知了猴端走。她又炒了一盤青椒扁豆，一道絲瓜湯，主食是中午做好的雜糧窩窩頭。
一樣的家常菜，程遙遙做出來的味道就是特別好。別說謝緋，謝奶奶的胃口都好了很多。
程遙遙道：“奶奶，您喝點絲瓜湯，絲瓜湯也是潤肺清火的。”
“嗯。”謝奶奶喝了一口絲瓜湯，一股舒服清涼的感覺縈繞在胸口。這些日子以來，纏擾她幾十年的咳嗽漸漸好轉，這些天晚上她都睡得很安穩，居然沒有再咳嗽了。
謝奶奶對程遙遙和謝緋道：“這知了猴雖然好吃，上火的，你們也少吃一點，仔細臉上長痘。”
“不會的。”程遙遙輕鬆地道。
“對呀，姐姐皮膚這麽好，怎麽都曬不壞。”謝緋羨慕地看著程遙遙吹彈可破的臉，就算是出去曬了一天，她的皮膚仍然嬌嫩雪白。
程遙遙輕輕咳嗽一聲，欲蓋彌彰道：“我都躲在樹蔭下，沒有曬到嘛。”
這具身體就是頂級美人的配置，怎麽也曬不黑。加上這些天她拿靈泉當水喝，洗臉洗澡也都是用的靈泉水，皮膚更是細膩得自己都愛不釋手。
吃完了晚飯，程遙遙又拉著謝緋開始搗鼓楊梅。
除了下午曬過的那些，新鮮的楊梅要先衝洗，再用鹽水浸泡。程遙遙和謝緋兩個人忙得不行，謝奶奶嫌棄著：“成天閑著就淘氣，弄這麽多楊梅回來，怎麽吃？”
謝奶奶一邊抱怨，一邊挽了袖子來幫忙洗楊梅。她手腳其實十分利索，洗楊梅洗得很幹淨。
霞光裏，小小的院子變得格外熱鬧鮮活。
謝緋幫忙生火燒水。程遙遙把楊梅倒進鍋裏，煮開後撈去浮起來的白沫兒，再倒入白砂糖。這些砂糖是之前進城買的，叫謝三幫忙收著，這會兒正好配派上用場。
用糖水煮過的楊梅幹，再用米湯重新煮一遍，楊梅幹就增添了一道難以言喻的香氣，肉質也變得厚實有嚼勁起來。
酸甜的滋味兒漸漸在廚房裏彌漫開來，程遙遙雙手握著木鏟使勁兒在鍋裏攪動，忙得一身香汗。鮮紅飽滿的楊梅漸漸縮小，烏黑的楊梅幹裹著亮晶晶的糖汁，看上去分外誘人。
今天搬回來的楊梅起碼有七八十斤，輪流煮了三四鍋才好。熬出來的楊梅汁循環利用，最後還剩下了大半鍋。
程遙遙把楊梅汁倒進一個桶裏，吊進井裏湃著。楊
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