去,酥脆的肉皮裂開,滾燙的肉汁頓時迸濺在口腔裏,她眼淚唰地冒出來了:“嗚……燙燙燙!”
謝昭立刻衝過來,伸手捏她下巴:“吐出來!”
謝奶奶和謝緋也圍在旁邊手忙腳亂,程遙遙眼圈都紅了,半張著嘴直吸氣,謝昭大手托在她下巴:”吐出來。”
“唔……”程遙遙吸著氣,醋肉在舌頭上轉了幾個來回,終於強行咽了下去。
謝奶奶趕緊倒了杯涼水來,道:“你這貓舌頭!燙著了沒啊?”
程遙遙舌頭和咽喉都被燙得火辣辣的,喝了涼水更疼,趁機喝了好幾口靈泉水才舒口氣:“沒事。”
謝奶奶急得在圍裙上擦擦手,道:“要不抹點兒藥?”
謝昭安撫道:“我幫她檢查一下。沒事。”
謝昭牽著程遙遙到院子裏,捧著她的臉:“張嘴,舌頭我看看。”
程遙遙仰頭,張開嘴巴讓他看。冬日陽光明亮而稀薄,謝昭借著陽光仔細看了看,程遙遙除了舌尖上有點發紅外,沒有受傷的跡象。
程遙遙吐著舌尖,含糊問:“好了嗎?”
謝昭伸手輕輕碰了下,程遙遙一下子咬了他指尖,凶道:“幹嘛!”
謝昭眼底閃過一絲困惑。程遙遙搖搖頭,從謝昭手裏掙脫:“我說了沒事的吧?那肉其實不是很燙的。”
程遙遙的眼角和鼻尖還紅紅的呢。謝昭不動聲色地道:“沒事就好,下次吃慢點。”
程遙遙鬧了這麽一通烏龍,謝奶奶直後怕。醋肉炸了第二遍後,晾著好久才肯讓他們吃:“慢點兒,都慢點兒吃,燙著呢!”
程遙遙謝緋和謝昭就圍在灶台前,一人一雙筷子從盆裏夾醋肉吃,強強的小盤子裏也有幾塊肉,嗷嗚嗷嗚吃個不停,毛茸茸尾巴在地上愉悅地拍著。
原本偌大的廚房,被幾個孩子擠得熱熱鬧鬧的。謝奶奶笑得眼睛都眯起來,嗔怪道:“行,反正這醋肉剩下了不好吃,趁新鮮一頓造完吧!”
程遙遙從院子裏摘了一疊紫蘇葉子,拿醋肉蘸謝奶奶做的朝鮮辣醬,用紫蘇葉裹了塞進謝奶奶嘴裏,賣乖道:“奶奶您嚐嚐,這樣好吃嗎?”
紫蘇葉味道芳香微辛,微甜辣醬解了醋肉的油膩,三者融合成一種奇妙的美味。謝奶奶咀嚼著醋肉點點頭:“好吃!”
謝緋也學著裹了一個,崇拜道:”遙遙姐怎麽想到的,紫蘇葉子還能裹肉吃。“
謝奶奶好笑道:“這是朝鮮的吃法。我小時候朝鮮姨娘做烤肉,就愛用紫蘇葉裹著吃。遙遙怎麽也知道?”
程遙遙眼珠一轉,道:“我跟我爸爸出差的時候,看見別人就這麽吃。”
“怪不得呢。”謝奶奶笑道,“遙遙總會做咱們都沒見過的菜。”
一盆醋肉被吃了大半,大家都膩得不想吃飯了。謝奶奶幹脆道:“那就不做飯了。我和一盆麵,待會兒擀皮兒包餃子吃!”
程遙遙泡了一大壺草籽茶,大家夥就在院子曬太陽,喝茶解膩。
程遙遙在院子裏背著手轉悠,像個視察的領導。她離
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