正如田原事先預料的那樣，在春節期間推出美味的長江刀魚，本身已經在飲食圈子裏就是件了不得的大事了。更何況寶鼎公司還向客戶保證，送到他們手裏的刀魚還會是活的，立刻就引起了巨大的轟動。
有人認為這是寶鼎公司的噱頭，在這個時節有刀魚供應就已經非常不錯了，更別說還是活刀魚了。誰都知道刀魚性情暴躁，被網住後很快就會亂衝亂撞而死。就算在碼頭上都很少見到活刀魚，更別說送到飯店裏時還能活著了。
而還有一些人則覺得寶鼎公司的說法可信。別看這家公司開張的時間短，但已經和長三角地區許多高檔賓館飯店建立了合作關係。這說明寶鼎公司確實有兩把刷子的，否則他們的產品不會這麽受歡迎。既然寶鼎公司敢這麽說肯定也能做到，否則不是破壞了剛剛建立起來的良好聲譽了麽？
更多的人對此則持觀望態度，反正寶鼎公司說春節前就能送貨，他們能不能做到等著看就行，又何必急著下結論呢？
不管外界如何猜測，寶鼎公司還是按部就班地進行著工作。養豬場每天宰殺一頭野豬，按照公司市場部確定的客戶名單送過去。
因為活刀魚是第一次推向市場，也是打響寶鼎這個品牌的拳頭產品，所以田原自己對此也非常重視。這次他沒有再做甩手掌櫃，而是親自給客戶送貨。
每天一早田原都會來到魚塘邊，和劉吉東一起下網捕撈三、四十條刀魚，分別裝進塑料箱子裏，然後直接送到事先挑選的客戶手裏。
和之前一樣，這些塑料箱子裏裝的都是寶鼎空間泉眼裏的水。不但可以保證刀魚的存活率，還能令魚肉更加鮮美嫩滑。
事實上被選中的客戶也對寶鼎公司能提供活刀魚有些疑慮，在田原第一次送貨的時候，那家大賓館的副總和行政總廚全都到場。當他們小心翼翼地打開塑料箱，看到裏麵來回遊動的刀魚時，臉上的表情立刻變得非常精彩。
行政總廚親自捧著塑料箱，小心翼翼地把刀魚移到魚缸裏暫養。而副總則緊緊地握住田原的手，滿臉笑容地對他道：“田先生，你實在是太神了，居然真的把活刀魚送到
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