知道高橋勝平為人穩重,肯定不會在這種事上和自己開玩笑,田原輕輕點頭道:“既然高橋組長都這麽說了,等會我一定要向你請教。”
高橋勝平笑道:“你放心,我一定會如實相告,先到裏麵坐吧,咱們慢慢談。”
這宮樣居最出名的就是壽司,幾人在包廂裏落座後,各種壽司很快就流水般地送上來。
雖然田原並不是很喜歡這種食物,但所謂“入鄉隨俗”,既然高橋勝平請他吃壽司,田原也不會流露出絲毫嫌棄的意思,這也是做人基本的修養。
不過當田原在高橋勝平的殷勤介紹下,夾了一塊生魚片放進嘴裏後,發現味道居然意外的好,不由得對高橋勝平笑道:“不瞞你說,我本來對生魚片的興趣不大,不過……今天的生魚片似乎格外不同,味道真的很不錯!”
能得到田原的稱讚,高橋勝平也非常高興,笑吟吟地對田原道:“你喜歡就好,這可是正真的大西洋藍鰭金槍魚,是最好的金槍魚,味道當然不會差了。”
說到這裏高橋勝平也吃了塊壽司,然後接著道:“而且我還請了我們高知市最有名的壽司師傅,中村圭司先生來製作這些壽司,味道當然比普通壽司的好很多!”
見高橋勝平滿臉得意,旁邊的櫻井雅惠不失時機地道:“呀,大西洋藍鰭金槍魚,聽說這種金槍魚非常稀有,價格也很高吧!”
高橋勝平笑道:“可不是嘛,我是讓人在築波的水產市場直接拍賣的,一塊兩公斤多的魚肉,就要十幾萬日元呢!”
聽到這個價格田原也是暗暗驚訝,一塊四斤多的魚肉就要賣到將近六千元,這價格確實不便宜。這也讓他記住了大西洋藍鰭金槍魚的名字,準備找機會了解一下,看看能不能開辟一條新的財路。
不過眼下田原還是對高橋勝平口中的那位壽司師傅更感興趣,笑吟吟地問他:“既然中村先生擅長製作壽司,我想知道他會不會炮製幹鮑呢?”
田原之所以這麽問,是因為前幾天大馬農場負責飼養鮑魚的王澤洋還聯係了他,表示鮑魚生長得很快,很快就能上市銷售了。建議田原盡快尋找一位製鮑師傅,把一部分鮑魚製成幹鮑出售,那樣會有更高的利潤。
不過田原實在不認識製鮑師傅,既然今天高橋勝平提到了製作壽司的高手,他就順便問一下,希望會有所收獲。
高橋勝平道:“這個我倒不太清楚,不過中村師傅就在後廚,我讓人去通知他一下,請他工作結束後過來一趟,到時候你當麵問他就行了。”
田原笑道:“這樣最好,謝謝你了。”
“不用客氣。”高橋勝平客氣一句,笑眯眯地對田原道:“我最近在道上聽到一個消息,你一定會感興趣,是和東島株式會社有關的。”
這事高橋勝平剛見到田原時就提過了,田原聽了也是心頭一動,笑吟吟地道:“願聞其詳!”
高橋勝平喝
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