宋蕾的大眼睛彎成了月牙,對田中九重豎起大拇指道:“好吃,真是太好吃了。”
相比之下全秀妍要矜持一些,她先放下筷子然後才對田中九重道:“田中先生的手藝真是精湛,魚肉的厚度恰到好處,這是我吃過的最美味的生魚片。”
能得到兩位美女的稱讚,田中九重也非常高興,不過他為人謙虛,隻是微微一笑道:“兩位小姐謬讚了,其實這生魚片這麽美味,和我的刀功關係不大,最關鍵是的原料好。這可是最好的大西洋藍鰭金槍魚,沒有比這種魚更適合做生魚片的了。”
這已經不是田原第一次聽說金槍魚了,上次在高知市也曾聽到這種的名字,味道確實非常不錯。而更讓田原感興趣的是,這種魚不但味道鮮美,而且價格也十分昂貴,也許是一個新的收入來源。
想到這裏田原笑著問田中九重:“田中先生,你剛才說這條藍鰭金槍魚是昨天剛捕上岸的,難道邁阿密這裏就是這種魚的產地?”
田中九重點頭道:“沒錯,大西洋藍鰭金槍魚就生活在附近的加勒比海區域,最近正好是捕撈季節,各位來得非常巧。”
這話讓田原更動了念頭,不由得笑道:“田中先生經營著邁阿密最好的壽司店,和當地漁民肯定很熟悉吧,不知道能不能介紹我認識一下他們,我想出海考察一下藍鰭金槍魚的情況。”
因為高橋圭司對田原的評價非常高,所以田中九重也把他當成同行,立刻幹脆地點頭道:“沒問題,我一會就去聯係認識的漁民,問問誰願意帶你出海。”
“麻煩你跟他們說,我願意承擔出海的費用。”田原笑著補充道:“而且還有可能買下他們捕到的魚。”
田中九重笑道:“這就更加沒有問題了,你等我的好消息吧。”
談完正事之後,田中九重就開始認真地切生魚片和製作壽司,他本身技藝精湛,用的又都是最好的材料,讓宋蕾和全秀妍大快朵頤,不知不覺都吃多了。
從田中壽司店出來後,宋蕾摸著肚子歎道:“哎呀,今天又吃多了,這個月的減肥計劃泡湯了!”
全秀妍也有些擔心地道:“我也吃了不少,過幾天還有一場穿緊身衣做瑜伽的戲呢,這下要慘了。”<
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