是什麽難事。
帶著藥渣回到合作社後,田原立刻開始做起了實驗。他從寶鼎空間裏抓出大大小小幾隻鵝,把這些鵝分成兩組,一組隻喂平常的飼料,另一組則在其中添加從工廠裏帶回來的藥渣。
因為藥渣的數量有些,田原隻是在飼料裏添加一部分,希望這樣就能看到效果。在田原看來,隻要在養鵝場建成之前,實驗組的鵝能比對照組的鵝更肥,就算是達成目標了。
然而情況要比田原希望的更好,這才過了一個星期,兩組鵝的情況就有了明顯不同。對照組的鵝雖然活得很好,但體重變化並不明顯。那些種鵝根本就變化,小鵝倒是普遍重了幾十克。不過這些小鵝正在生長最迅速的階段,所以增加這點重量隻是正常現象而已。
和對照組相比,那些吃了藥渣的鵝就厲害了,體重全都有了非常明顯的提升。即便是種鵝都肥了許多,平均每隻鵝都重了一百多克。在短短一個星期的時間裏,這些鵝就長了這麽多肉,這效果可是比灌食更好。
至於那些本身就處在快速生長階段的小鵝,增重速度就更快了。幾乎所有的小鵝都重了兩百多克,是對照組的四倍還多!要是照這個趨勢發展下去的話,等這小鵝完全長成可以上市的時候,至少要比對照組的同類重兩倍多!
田原對這個實驗結果非常滿意,因為這完全是在外麵的普通環境裏的嚐試,完全可以代表今後養鵝場的情況。
而雷諾曾經對田原說過,鵝越肥鵝肝的味道就越好。這和鵝肝裏的脂肪含量有關,對真正懂鵝肝的人來,脂肪含量越高就越美味。
所以要是不出意外的話,今後的寶鼎牌鵝肝肯定會非常美味。更何況這些鵝吃了熬製玉露留下來的藥渣,對其肉質和味道肯定會有很明顯的影響,鵝肝應該會更加美味才對。
抱著對寶鼎牌鵝肝美好前景的期待,養鵝場在田原的指導下迅速建成了。除了明亮整齊的鵝舍、完全由電腦控製的孵化室、專門給種鵝生活的圍欄外,還在潛龍河的河麵上建起了圍欄,這樣養鵝場的鵝不但可以在河麵上活動,而且也不用擔心它們逃跑了。
在養鵝場正式開業的這天,不但寶鼎公司的高層盡數到場,連縣裏的領導都來了好幾位,見證這件大事的發生。田原自然也到場,親自為養鵝場剪彩。
雖然和寶鼎公司目前的規模相比,區區一家養鵝場投入運營也算不了什麽。但這畢竟是田原向市場推出西餐三大美味的舉措之一,所以他還是非常重視的。
在剪彩儀式結束之後,田原就讓人把事先從寶鼎空間裏取出來的鵝都運進了養鵝場。其中的種鵝放養在專門為它們建造的圍欄裏,好讓它們順利繁殖,為養鵝場提供更多的幼鵝。
而那些小鵝則被放進鵝舍,開始用摻了藥渣的食物喂養,以此來催肥上市。在忙碌了幾個月後,田原進軍世界鵝肝市場的計劃終於開始了。
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