,取一次卵就死了,數量怎麽能多得起來呢?
然而田原並不打算用這種方式取卵,畢竟這樣就意味著他每年都要來捕捉鱘魚,這樣未免也太麻煩了。
所以在捕捉大白鱘之前,田原就想到了一個新辦法,那就是用意念控製大白鱘,促進它們提前排卵。如果能夠成功的話,就可以在不傷害大白鱘的前提下得到鱘魚卵,做到可持續發展的目地。
田原讓鱘魚都圍在自己身邊,然後集中精力通過意念催促鱘魚排卵。如今的田原已經是寶鼎空間的主宰,這些大白鱘隻能乖乖聽從他的命令。在一番努力之後,所有的鱘魚都排出了魚卵。
“哎呀,真的成了!”這也讓田原非常高興,忍不住喃喃自語:“這樣今後就不用再捕捉鱘魚了,而且養在寶鼎空間裏的鱘魚也會越長越大,今後這魚子醬的產量也會越來越多,品質越來越高,這實在是太好了!”
魚子醬的品質除了和鱘魚的種類有關外,還有一個因素就是鱘魚的大小了。魚的體型越大,魚卵也越大、品質也越好。可以想象在幾年之後,寶鼎空間裏的鱘魚都能長到極限大小,這魚子醬的品質就更不用說了。
不過那都是以後的事了,眼下對田原來說最重要的就是先收集魚卵了。他事先準備了一些容器,小心地把漂浮在海水裏的魚卵都裝進容器裏。
收集好了魚卵之後,接下來就要往其中添加一些鹽了。一般來說上好的魚子醬都會添加鱘魚產地生產的低鈉鹽,這樣對保證魚子醬的風味特別有好處。而最好的魚子醬添加的鹽分也越少,最好的魚子醬隻添加5%左右的鹽分,這樣才能最大限度地保持魚子醬獨特的風味。
而田原並不打算往魚卵裏添加食鹽,而是直接用寶鼎空間裏的海水。畢竟和外麵世界的食鹽相比,這些海水的品質無疑要高得多,對提升魚子醬的味道絕對有巨大幫助。而田原在製作魚子醬方麵也是個新手,用海水對他來說無疑有很大幫助。
田原把魚卵都裝進容器裏,順便裝上一些海水,先讓這些海水浸泡這些魚卵,等過幾天再找來小罐子,把這些魚卵都裝進罐子裏,寶鼎牌魚子醬就算是新鮮出爐了。做完這一切後,田原就把裝魚卵的容器留在海灘上,然後就準備離開了。
按理來說要怎麽保存魚子醬也是一門技術活,畢竟魚子醬是十分容易變質的東西。一般來說沒開封的魚子醬能在冰箱裏保存四個星期,而開封的則隻能保存兩天。如果在外麵的世界像田原這樣直接把魚卵放在海灘上的,恐怕用不了半天就會發臭了。
不過別忘了這裏可是寶鼎空間,在這個神奇的世界裏,隻要田原願意,想保存這些魚子醬多久就能保存多久。不但不用擔心變質問題,可以還能保證魚子醬絕對新鮮,就像是剛從鱘魚肚子裏取出來的一樣。
提前產卵對鱘魚的體力消耗很大,田原收集了魚子醬
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