的角度開始進行改良,但卻沒有想好具體的對策。
因此,高家父女改良包子的計劃,就這樣被卡在了此處,前進不得。
顏小歡有些懊惱地拍了拍自己的頭,後悔自己當初為什麽隻知道吃,卻不琢磨琢磨做。
如果掌握一些廚道,那不就可以盡快完成婆婆的考驗,從而請婆婆治愈顧先生了嘛!
可惜,世界上沒有後悔藥吃呀。
“爹,這樣吧,我們現在暫時還用井水和麵,等找到好的代替品的時候,我們再用它取代井水。現在,你先用井水教我做包子吧。”
顏小歡想了想,最終在現實麵前低了頭。
她想過了,改良包子固然重要,可是連包包子的基本功都不會的話,就別提什麽改良了。
真是說出去都有些丟臉呀!
高貴友現在都聽著顏小歡的,顏小歡這樣說了,他自然也是同意的。
知道自己女兒有做包子的天賦,高貴友更加賣力地把做包子的技巧教給了顏小歡。
在這幾天裏,顏小歡沒有再出過包子鋪的房門,不懼孤獨地呆在院子裏,苦練包包子的技術。
功夫不負有心人,她基本掌握了包包子的技能了。
盡管還比不上高貴友的技術,可比起周遭那些包包子的人,她已經高明許多了。
“我還要更努力才行啊,為了顧先生,歡歡加油!”
顏小歡已經琢磨明白了。
高家包子鋪目前處於貧民區,憑借外表與內在吸引不了這邊的人們,這沒錯。
然而高家包子鋪的未來要去更廣闊的舞台,到了那些地方,緊緊個頭大是不行的,想要發揚光大高家包子,就必須有自己的特色。
——高老爹包褶皺的技能以及用料考究的理念,勢必成為高家包子的致勝法寶。
念頭轉過,顏小歡一邊在心裏打著氣,一邊捏著自己手中的包子。
一個時辰之後,她終於將今天的包子都捏好了。
或許是經驗不足的緣故,還剩下了一點麵粉。
顏小歡為了不浪費,就將剩下的麵粉烙成薄餅,在上麵加上了一點辣蘿卜,卷在一起吃。
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