忘的。”
許東升墊著腳尖見銅鍋裏的水已經滾開了,就取出好大一塊凍好的剔骨羊肉,取出一把短刀,下刀如飛,隻見薄如紙片的肥羊肉就如同落葉一般的掉在案幾邊上的盤子裏,隻是一瞬間,盤子裏就裝了高高一盤。
虎奴瞟了一眼歎息道:“好刀法卻用來切羊肉!”
說完就準備夾著羊肉塞嘴裏,卻被耶律重元給阻止了,隻見耶律重元先是往小碗裏放了一些奇奇怪怪的東西,最後還把一小塊帶著異味的豆腐一樣的東西放進了小碗。
然後就看見耶律重元夾起一大片羊肉片,在銅鍋裏來回涮兩下,就放進了小碟子,飽蘸了那些奇怪的東西之後,就一口吞下,整個人似乎都得到了極大的滿足。
涅魯古笑道:“這是這個老賊頭的不傳之秘,醃製的韭菜花,還有這種奇怪的小豆腐,芝麻油,甜甜的蒜瓣,配著羊肉吃確實難得,虎奴叔叔請品嚐一下。”
虎奴有樣學樣的弄好料汁之後,同樣把薄如紙片的羊肉在湯鍋裏涮一下,吃過之後,他就再不言語,隻是不停的夾肉,涮肉,吃肉。
前麵的豆芽菜和青蒜苗雖然在大冬天裏少見,對於吃慣了肉食的虎奴來說算不得稀罕。
唯有這道涮羊肉對他來說極為的合胃口。
回到營地的孟元直將鐵槍靠在牆邊上,學著鐵心源的樣子蹲在門檻上。
這裏原本是燕趙國王府的一處小別院,現在歸一片雲使用。
從鐵心源的手裏抓過一些炒熟的豆子,有一顆沒一顆的嚼著,過了一會歎息道:“糟蹋那些好東西了。”
鐵心源往嘴裏丟了一顆豆子笑道:“你說這東西有沒有可能風靡整個契丹?”
孟元直道:“這是必然的,我看了都饞!咱們晚上也這麽吃吧?”
“如果我用這道菜開些店鋪,你覺得如何?”
“用來賺錢?我們缺錢嗎?”
鐵心源幽幽的看著逐漸變小的雪花道:“今天熬湯的時候,好幾次我都有往湯裏添加一點毒藥的想法,想到我們的處境,終究還是沒有這樣做。”
孟元直一屁股坐地上,吃驚的看著鐵心源道:“你開飯鋪的目的……”
“是為了以後方便下毒!”鐵心源的聲音多少有些蕭索。(未完待續。)
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