，直接烤製很難入味。
把這個駱駝提前醃製完後，在開始烤之前，還要再刷上幾次醬料，醬料就是用辣椒、洋蔥、番茄、孜然等多種香料做成的，然後再撒上藏紅花。
大家不知道的是，以為烤駱駝就是單純的隻有駱駝，其實不然，這裏麵還有很多說道呢。
這麽說吧，一隻真正的正宗的烤駱駝，還需要在駱駝腹中放一隻羊，羊腹中放一隻雞，而雞腹中放一隻鵪鶉，鵪鶉腹中再放個蛋，最後把駱駝分成的小塊之後撈起來放在提前做好的米飯上，在旁邊還會放一些豌豆、餅皮、雞蛋、檸檬等配菜，最後淋上當地人特別喜歡的酥油就可以上桌了。
之所以這麽複雜，就是為了讓烤駱駝更加的美味，因為駱駝肉的口感並不是太好。這也是烤駱駝最為傳統的做法。
原本烤製過程這麽複雜，所以，這樣一份烤駱駝光製作過程就最少三、四個小時。因為分量實在是太大，烤製的時間最少也需要六個小時才可以完全烤熟，烤製一份烤駱駝光消耗木炭就需要至少上千斤。可以說看似簡單的烤駱駝，非常的麻煩和複雜。
還有就是，製作如此繁瑣和複雜的烤駱駝花費也是相當感人的，一隻烤駱駝光消耗掉的食材就需要上萬美金左右。
最為關鍵的，並不是任何人都可以吃到，其實烤駱駝是中東一些國家的國菜，並且隻有招待外來貴賓的時候才會製作和食用。平時幾乎是不吃的，哪怕是迪拜的土豪，有錢也無法吃到。
當然了，在中東，駱駝數量非常的多，但一般中東人是不會輕易去吃駱駝的，因為在中東，駱駝是一種非常重要的交通工具，雖然現在中東有些國家比較的富足，可能不會過多的使用駱駝，但是在中東的這些人的心中，駱駝仍然有著非常重要的地位。
在兩個人喝咖啡的時候，愛尼塞陪著雷明等其它的客人才過來。
“五點駱駝就能出窯了，我們到那邊聊邊等吧。”愛尼塞過來說道。
“好，那我們就過去。”吳昊起身，招呼大家上車。
烤駱駝的地方不在雷絲住的這家酒店，離著這裏有一段距離。
雷絲和雷明帶來的雷氏集團的手下，加在一起有二十來人，吳昊這邊，算上市政局的，還有王寧這波的手下，也有三十來個，當然了，四、五十人，一隻駱駝根本就吃不完，所以，吳昊讓愛尼塞把烤好的駱駝分出一半了，送到油田值班的那些人，反正每天都要供晚飯的，就當他們的晚飯了。
雷絲和雷明所帶來的這些客人，第一次吃到烤駱駝，包括雷絲和雷明，以前隻是聽說過，但還從來沒有真正的品嚐過。
所以，這半隻駱駝，七、八十斤，反到比那些極品的海鮮還受歡迎。
畢竟是歡送宴請，所以，吳昊在晚宴開始之前，與雷絲兩個人分別講話。
“這裏就是我的第二家鄉，我們雷氏集團的兩個項目在這裏落戶，我會經過來這裏的。”雷絲說這話的時候，用有些迷亂的眼睛看著吳昊，眼圈一紅。
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)