為了方便，大鍋就在前堂的門口擺著，下麵用小爐子溫著，人隻要一到王家鋪子外麵，就能看見蒸騰起的白霧和陣陣肉香，還有那誘人的食材。
王大財滿頭大汗的用大海碗從鍋裏盛著漂湯，每一碗多少肉片多少肉丸他手上是有數的，菜不值錢，每碗都多多的撈著。
王三秋穿梭在店裏七八張桌子間，飛快的送上蘸水碟子和碗筷。
米飯不用另外加錢，是摻了大半包米粒和燕麥的二合飯，有這香辣的菜一引，每個人都要吃一大碗，再把那一大海碗的骨頭底湯喝下，撐著腰出門的不在少數。
一頓下來十個銅錢也不算貴，多少見著葷腥，管飽還打牙祭，
“不錯！”
“好吃！”
“以後再來！”
客人出門時這些話都要說上一次，王大財忙中偷閑的點頭送客，一張臉笑成了菊花。
當初賣第一鍋時，王大財十分忐忑。
這可跟賣一文一碗的涼粉不同，為了配齊三秋說的菜品，足足準備了好幾天，裏麵的各種肉食不少，再加上熬骨頭湯用的柴火，七七八八幾樣算下來，這成本幾乎要用光家裏的積蓄，半吊錢就嘩嘩流了。
好在隻用三天就開始回本，現在基本上都是贏利了。
而且他對這種吃法也沒有絲毫懷疑，因為漂湯看起來跟其他餐館的鍋子差不多，無非是菜色多一些，再多出一碟調料，需要自己蘸料吃。
到下午未時關上門板，父女倆開始清點錢，一匣子的銅板已經沉甸甸，除去買菜的成本，一天也有近七八十個銅板的純利。
王大財反複數過之後，每十個銅錢用細麻繩串成小串，再放回錢匣裏。
“三秋，這些錢還是你管著，以後想買啥也方便。我……我管不了！”王大財看著正將算盤珠子打得啪啪響的王三秋，把錢匣子推到她跟前。
他對三秋用炭條在一張草紙上畫著奇怪的圈很好奇，他問過，女兒說是在賭坊跟人學的。
賭坊能學算賬?王大財見女兒不願意提起以前的事，他也就不說了，隻是交出錢匣。
王三秋停下手中的算盤珠子，似笑非笑的看著他:“爹，你可是自己不管錢的，以後再想要回去，我可就不交出來了！”
“我不管了！每天把買菜的錢給我就成，其他的你就收著，以後做你的嫁妝銀子。”
王大財吭哧吭哧的說著，每天賣幾碗茶水幾個包子他還能折騰清楚。
現在光是買肉買骨頭都要好幾種，還有各種菜，各種調料，各處的柴炭，虧了賺了都要女兒給他說，再把錢管在手裏，隻怕還得成糊塗賬。
見這個小老頭是認真的，王三秋也不為難他，以前家裏的錢雖然也在自己手上，那不是王大財給的，是王小姑娘強要的。
現在王大財能心甘情願的把經濟大權給自己，這樣最好，她還想著做一些事情。
從本尊的娘落水後，鋪子十幾年就沒有好好打理過，牆壁灰暗，木門脫漆，尤其是王大財以前住過的隔間就這樣空著浪費。
還有樓板上
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