趙家兄弟對這些門門道道也是不懂,隻能按她吩咐的將事認真做好。
趙小六基本上掌握了每道配菜的烹炒和蘸料的調製,店裏廚房的事他能承擔。
有了輕便的竹筒碗,趙二能一人將外賣全部準點送到,不用一趟又一趟的跑石梯。
王三秋隻需要提前將各種辣椒醬熬製好,就可以啥也不管,舒舒服服當起少東家來。
若她願意的話,這也是不錯的生活。平均每天一兩百文的收入,每月有三兩銀子的營業額,那逼死人的三兩銀子,就這樣掙回來了,除去趙家兄弟的工錢,自己還有一兩多的利潤。
可她還需要還賬,需要給自己修大房子,要寬寬的廳院,要買丫鬟,不用住仄逼的閣樓,不用提水擦澡,現在沒有獨立的淨房,連她想買浴桶泡澡都不能。
就靠這細水一樣的淨利潤想辦這些事,至少還要幾年的積蓄。
再過大半月就是她十八歲生辰,麵臨著婚嫁之事。
即便現在名聲不好,沒有男孩子願意追求,也難保沒有眼瞎耳聾的要尋上門來,王大財肯定會催婚。
到那時又牽連到其他人,想做事就更麻煩。
現在做出來的那可是她的婚前財產,是她的嫁妝錢,也是能撐腰的東西。
有了錢,就算沒人提親,當個老姑子她也能樂嗬的過一輩子。
這理想是多麽的樸實無華,又多麽讓人充滿鬥誌和激情。
既然躲不過,那就搶先機,這幾次遇上蠻牛和方家沒有吃虧的主要原因是背靠群眾,占了輿論高點。
現在沒有商標法,也沒有專利保護,每一樣產品全憑口碑相傳,需要的是時間,動不動就來個百年老店。
自己要想很快出頭,那就隻能擴大自己的聲譽,用自己來打廣告。
用自己打廣告,那就要豁出去才行。
時間過去半年了,王三秋還是不會梳各種複雜的環啊圈的發髻,隻能將頭發編成貼著頭皮的魚骨辮,又在辮梢綁上一根紅綢帶,將發尾緊緊紮住,看起來勉強算換個發型,
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