古若嬛的靈魂，再一次穿越回去了！
這一次，她沒有再怨恨花枝，而是察覺到了自己的收獲。
原來自己所統治的國家中，仍舊有許多苦命人，她需要為那些苦命人多做些什麽才對。
隻不過……
莫無雙吃哈密瓜的景象從眼前閃過。
好吧，她也想吃美食啊！
她還想見歡歡，見慕龍闕。
但很明顯，花枝並不準備給她這個機會。
花枝再一次開啟了水晶球，把她送回到了一個陌生的時代。
這一次，她成為了皇城一家菜館的掌櫃，名字恰好也叫古若嬛。
“掌櫃的，掌櫃的，對門的雪燕樓又推出新菜品了，你說我們的生意該怎麽做。”一粗衣少年匆匆跑向古若嬛，一臉抱怨。根據記憶，古若嬛知道來者是店小二——考考。
放下手中的賬本，古若嬛看著考考，道：“考考別慌，慢慢說。”
“掌櫃的，你是知道的，自打對麵開了雪燕樓我們生意就一落千丈，特別是人家還主打的是南方菜，看著精美。我們的貴客都去對麵了。此時又推出了新菜，你說我們……哎”
考考的話句句敲打在古若嬛的心裏，古若嬛從來到這個世界，接管了這個所謂的掌櫃的身體，從記憶中就發現了其中的問題，剛才翻看賬本，發現菜館的銷售量逐月遞減，如今隻剩下十幾個常來的主客。
像古若嬛的菜館一樣開在皇城中，本來按照京城的人流量來說，並不會太差。而古若嬛的菜館，曾經也獨霸西街的菜館第一。可自從對麵開了雪燕樓，菜館的顧客們就全選擇了對麵。
雪燕樓主打的是南方菜，其對菜品的刀工有極大要求，不光菜品精致，且味道極好，對以吃慣了北方菜的人來說，具有極大的吸引力。
不光如此，對麵雪燕樓還時不時推出新菜品，這是相對於一貫喜歡死板菜式的自己的店是一種極大的威脅力。從現代穿越來的古若嬛明白：
唯有創新，才能引領先鋒！
畢竟，大眾本性都是喜歡新鮮的東西，特別是對於吃！
“考考，我們出去吧。是時候該反抗了，要不真的被人踩在腳底下抬不起頭了。”
理清思路，古若嬛便換考考和自己一同出去，對於這個落破的菜館，是該整改一下了。尤其是那些夥計……
古若嬛的菜館是個小二樓，加上個後麵有個小院子，算是京城很豪華的菜館配置了。古若嬛的賬房就在院子中。穿越來多日，古若嬛一直未曾出過賬房，一門心思的對舊賬，早就發現了其中不少帳的端倪。
以前的古若嬛對這些下人信任，可不代表她也會信任。
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