家都興吃那東西，抗寒，對麵就是換了個名字而已。”王平安呆了呆，然後回話道。
聽到王平安會做，古若嬛也沒什麽擔心的了，便讓王平安今日無事的時候，做好湯底今天晚上給自己。
猛然間想起店裏還沒有鴛鴦鍋，問了考考哪裏有賣的，然後親自跑出去挑選買鴛鴦鍋。
這一忙，到了快打烊的時間，回去就開始指揮店裏的小二和考考搬桌子，找了個駕車，然後推到了魯匠坊。
從開始搬東西的時候，考考和幾個小二就喋喋不休，問三張桌子究竟要送到哪裏，古若嬛隻是領著路，故作神秘的不說話。到了魯匠坊，與魯先生交代了幾句，讓考考他們放下桌子後，便帶著幾日離開了。
幾人說出各種各樣的奇葩猜測，什麽不想做了，什麽要換新桌子了，還有更奇的，說因為小店太火，放桌子占地方，準備讓大家坐地上吃……
知道最後，考考實在憋不住了，跑到古若嬛麵前纏著問到底為什麽。古若嬛隻是神秘一笑。一本正經的說：
“佛曰：不可說。”
涮羊肉的桌子，古若嬛第二天拿到了成品。別說，這魯匠坊的手藝設置的不是蓋的，雖與自己的預想有些差異，但樣式絕對是上等的，美觀大方。
古若嬛準備好了一切的所需，就等那一天的到來了。
眨眼三天就已過去，雪燕樓今日也推出了新品，是一道菜，至於名字，不說也罷。將那平時的家常菜，改了個名字，改了點味道推出，其中的新意，自是無法同古若嬛相比的。
不用說，這天的火鍋又將皆大歡喜的名氣推上了新高，再加上那奇特的桌子以及方便的自煮火鍋，深受大家喜愛。而周瑾林，也將這火鍋，錄入菜譜。
三鮮和麻辣同鍋的鴛鴦鍋，再加上秘製的湯底，很快，這個名為火鍋的東西，傳遍全城。
因為是秘製湯底，雖然有無數商家借機抄襲，但是部分對味道挑剔的客官，依然選擇留在皆大歡喜，隻吃皆大歡喜的火鍋。
那日，古若嬛嚐過王平安做的湯底後，便有了盤算……
王平安做的湯，味道是極為美味的，但與對麵雪燕樓的味道似是差不多。不夠辣，味道不夠勁爆。再加上三線的也看著輕淡，很難刺激人的味覺。讓人食欲大開。
於是，在古若嬛的指導下，讓王平安個麻辣的湯汁裏，放更多的辣椒，將湯底做的紅紅的，與三鮮白色湯底，形成了巨大的反差。使來者皆讚不絕口。
一來二去，皆大歡喜的名頭，不說整個京城，在西邊是絕對打響了。
人人都知道皆大歡喜的愛出新品，菜式花樣層出不窮。
人人都吃過皆大歡喜的
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