第34章:‘金凡\’(3/3)

但,水煮,就是用清水燉。


沒啥調味方麵的講究,這樣粗簡的烹調方法,真的適用於堂堂‘料理魔王’嗎?


夏帆念頭一轉。


不對不對,炫技,好像有點花裏胡哨了,菜逼才要硬著頭皮裝。


‘料理魔王’已然到達龍廚師之巔,換句話,就是大宗師,追求的是返璞歸真。


簡簡單單,平平常常。


卻能一擊戳心!


用最簡單的筆劃,俘獲胃和舌頭!


“嗯,我圍繞‘精靈蘑菇’構思食譜的方向,就要力求簡單和平常!和‘清湯拉麵’在一個畫風頻道上!”


新戶緋沙子是用水煮的。


那麽,還有什麽樣的火候方式,可以使野菇“成熟”?


煎、炸、烤……


很快,夏帆露出了笑容,“不得不說,老祖宗留下的經典,有太多可以借鑒的了,就比如‘燒香菇’,明代宮廷菜。”


“炸麽,魯菜裏也有炸蘑菇,可以用雞蛋、麵粉,調製一層酥脆的麵衣。”


“此外,日式天婦羅,無物不可進油鍋,‘精靈蘑菇’很貼合天婦羅忠於食材原汁原味的料理宗旨啊。”


這麽一想下來,夏帆突然覺得,在個人日誌裏,掛了有幾天的[任務(修羅)-給老店新食譜加點猛料]。


嗯,妥當了!


……


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薙切家宅,一間和風小樓裏,新戶緋沙子從夢中驚醒。


剛醒,她就因為周身傳來的酸痛,揪緊了眉毛。


身體濃濃的疲倦騙不了人。


而且,腳底板,有步行跋涉了一天的火辣辣之感,肯定起水泡了。


新戶緋沙子從辦公桌前站起,在房間裏,走了幾圈,感受著與疲倦身體對比,卻無比輕盈的雙腳,不可思議道:“變化好明顯啊!”


又突然想起自己用清冽的河水,煮出來的一盤自然野生料理。


“可惜了。”


少女歎息:“那根本就是另一個世界才可能有的奇妙滋味,在藍星,不可能再吃到的。”


忽地想到救下自己的黑袍男。


頓時心跳加速:“line和郵箱都給他了,他會加我嗎?”


就這樣握緊手機幹等了一陣,直到薙切繪裏奈推門進來,“緋沙子,很少見你發呆,有什麽心事嗎?時間到了,下午我們還要巡查美食祭的第三會場,並主持收尾工作,堂島總長已經卸下所有事務,趕去皇居迎接美利堅訪問團了。”


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