第10章 做豆腐(2/2)

菜,一個酸菜,再撈一碗她自己醃製的醬蘿卜幹。


簡樸又豐盛的一頓農家飯就準備好了。


竹淩將飯桌搬到竹父床邊,擦好了桌子,把飯菜擺上去。


熟悉的場景再次上演,三個人都把桌上最好的菜往對方碗裏夾,夾了一會兒,大家互相看了看蓋滿菜冒尖的飯碗,忍不住一起哄笑起來!


“都在家吃飯,做什麽禮?”


“還不是你帶的頭!”


“哈哈哈哈哈!”


等笑完了,竹父才問道:“你倆回來在外頭忙活半天,都忙活什麽了?”


竹淩就和他說了準備和竹母一起做豆腐的事情。


竹父聽完給她出點子:“你要用能漏水的木板槽,就別用咱們家灶房那個了,我做木工那間房裏還有個新的,那個大,一個就夠了!”


竹淩拍手:“那可太好了,這樣就不用分兩鍋煮了!”


竹父歎氣:“要是我這腿能動,別說木板槽,你要什麽我都能給你現做出來。”


竹淩笑起來:“爹,你趕緊好了不就能做了,我還等著呢!”


竹母瞪他:“吃著飯呢,說什麽喪氣話,聽竹兒的,趕緊把腿治好了,別說做木活,你還得給我上山背柴去,我們兩個女人可背不動。”


飯桌上其樂融融。


……


第二天。


竹淩和竹母起了個大早開始幹活。


先把泡發的黃豆清洗一遍,然後一勺一勺添到石磨裏磨碎。


竹母負責添豆子,竹淩負責轉動石磨。


連轉了十圈磨子,竹淩抑鬱了,她覺得自己像個驢。


係統看她轉磨子看的津津有味:“多麽富有人文情懷的一副畫麵啊,真想給你開個直播,讓大家看看少女拉磨的景象,哈哈哈哈!”


竹淩百忙之中還得分心去讓它閉嘴。


竹家的石磨雖然不大,但是也有幾十斤,轉起來並不輕鬆,竹淩轉了二十多分鍾,才磨完了一兩斤豆子。


竹母看她滿頭大汗,心疼的停下來,讓她去舀豆子,自己來推。


竹淩心碎,這幅身體太差了,她已經感覺到胳膊酸軟無力,隻好和竹母輪換。


竹母常年做農活,身體比她好多了,推了將近半個小時才停下來,然後又換了竹淩上去,兩個人輪換著,推了一早上才推完了十斤豆子。


滿滿兩大盆豆漿,被竹淩倒進紗布裏過濾,然後再將過濾出來的豆漿倒進大鍋裏煮開。


保險起見,第一鍋竹淩隻煮了一小盆,將清水化開的石膏倒入煮沸的豆漿裏,邊倒邊攪拌,等到攪拌均勻,蓋上鍋蓋靜置一刻鍾。


一刻鍾後,凝固好的豆腐就可以出鍋了。


鍋內的豆腐雪白無暇,瑩潤如玉。


竹母直接看直了眼睛:“這這這,這真是豆子做出來的?”


要不是她是直接參與人,說給誰聽都不信吃了隻會放屁的豆子,能做出這麽好看的食物。


竹淩拿了個碗,舀了一鏟子出來準備嚐嚐味道。


剛做出的豆腐還帶著豆香,聞著很成功的樣子,竹淩吃了一口到嘴裏,然後表情僵住——


竹母看她先嚼了兩下,然後嗖的跑出門外把嘴裏的東西吐出來。


“呸呸呸!咳咳,怎麽這麽苦?”竹淩苦的臉整個皺起來。


本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)