三月十九日。
曆經了一個月裝修的沁水小食終於開業了!
竹淩在府城耽誤了太長時間,肯定不能按照約定的日子回家。
她近幾日已經寫信回去告知家人和村長,要晚些才能回村,不然等到了日子回不去,竹父竹母肯定都要擔心的跑過來。
本來一來一回隻想花費三個月,結果現在看著是要待更長的時間了。
她估摸著,等這邊的產業穩定下來,就把村裏的一部分人調過來接管,到時候她再回家一趟,把父母接到府城來住。
誠然,清源鎮和沁水村很好,但她更想父母見見這輩子沒見過的東西,吃吃沒吃過的美食,這樣才叫享受人生,享天倫之樂。
沁水小食的負責人是楚大娘和於管事幾人。
今日四店同時開業,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,弄的十分熱鬧,很容易就吸引了來往路人的目光。
因為是平民飯堂,所以價格和菜色都掛在了外麵,很是親民。
開業當天,還舉辦了第一日半價和門口的免費試吃活動,很是攢了一波人氣。
味道好,分量足,種類多,價格便宜,這四點齊上,在哪都能吸引客人。
一切都按照計劃,有條不紊的進行著。
唯一的缺漏之處就是,新品麻婆豆腐賣爆了,醬料不夠了!
“東家,麻婆豆腐賣的極好,辣醬眼看隻能再堅持三天了,現釀辣醬也來不及,這可怎麽辦?”於經理擦著汗,大步跑過來,對著視察工作的竹淩匯報道。
竹淩雷厲風行的指揮道:“派人回去買這辣醬的地方,找那攤販再買幾缸,一日的路程而已,三日之內一個來回,肯定趕得上。和人家談好價格,讓他們長期供應,或者買了方子,咱們自己釀。這兩樣都行,你們自己決定!”
於經理連忙點頭,立刻安排人下去辦事。
開業前幾天都是最忙的時候,直到第七天,客流穩定下來,所有人才能喘口氣。
竹淩照例在沁水小食裏吃了個員工餐,帶著嗑瓜子的統子就準備回家去。
然而她剛出店門口沒多遠,就被一對孩子給攔下。
小菊帶著小魚直接跪到地上,重重的給
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