第33章

據說滿族的祖先努爾哈赤有一次被明朝總兵李成梁追趕的時候，眼看就要追上了，努爾哈赤急忙躲藏在一灘蘆葦蕩裏。追兵難以尋找，就縱火燒蘆葦蕩，大火瞬間就吞沒了蘆蕩，追兵以為努爾哈赤被活活燒死，其實努爾哈赤隻是被煙熏倒了。眼看大火就要燒到他身上時，有一隻黃狗跑到水裏沾一身水在努爾哈赤身上打滾，他身上的火被撲滅了，但黃狗卻累死在他身旁。後來，當明兵前來搜索時，一群喜鵲鋪天蓋地落在努爾哈赤的身上，明兵以為喜鵲在叼啄屍體，努爾哈赤已死無疑了於是撤兵回朝。等努爾哈赤醒來時，發現身上落著喜鵲，身邊躺著一條黃狗，這才明白是黃狗和喜鵲救了他。所以滿族人對狗十分偏愛，有的地方在滿族姑娘出嫁時，還有把狗作為陪嫁的習俗。常言說：喜鵲叫，喜來到。所以滿族人對喜鵲也十分喜愛，並把喜鵲視為吉祥鳥從來不傷害它，並且在自己家院子裏豎根長杆子，經常準備很多吃的東西，供給喜鵲吃。通人性的狗有時勝過沒有人性的人，這一點我從來都深信不疑！

滿族人民大方好客、特別守信義。在滿族聚居地方，有人路上拾到東西要設法找到失主，找不到就要把東西放回原處，在上邊做好記號以便失主萬一返回尋找能順利找到！

滿族人以小米為主食，吃黃米幹飯、黃米餑餑（豆包），喜歡吃黏食。滿族獨特的風味食品是白片肉、血腸和豬肉酸菜燉粉條。過節時吃餃子，陰曆除夕晚飯必吃手扒肉。最能代表滿族飲食文化的莫過於八大碗的滿洲席。此外，滿族還有種類繁多的風味小吃和點心，“薩其馬”就是其中著名的一種。

他告訴我滿族人不但不吃狗肉，老禮兒還特多。滿族人崇尚尊老愛幼孝敬長輩，在路上遇見長輩，晚輩必須側身微躬，垂手致敬，等長輩走過去才能繼續走。不但晚輩見了長輩要施禮，在同輩人中年輕的見了年長的也要施禮請安。大爺伯父輩不得同侄兒媳婦開玩笑，侄兒媳婦也不許在大爺伯父等長輩麵前穿得過於暴露。過去滿族婦女旗袍長至蓋腳背，袖長至手背後，和今天的短袖旗袍大相徑庭。

兒媳婦對公婆更是恭敬，三天請小安，五天請大安。要端莊恭謹，每日給公婆裝煙，一日三餐要站著侍候，早晚還要送上洗臉水和洗腳水。新媳婦頭一年不能上炕吃飯，服侍公婆吃完飯自己才能吃。在公婆麵前不許穿短衣服，更別說是露臍裝、七分褲或超短裙了！每天早上做子女的要給父母獻茶請安，每逢初一、十五要上供燒香，盡可能不讓家人在這兩天出門，說什麽陰曆初一、十五廟門開不能出門。大年初一孩子們要給老家兒磕頭拜年，初五、十五不許吃葷要吃素餡兒的餃子，餃子餡兒一般就是粉條、大白菜和類似於攤煎餅用的薄脆，愛吃也得吃不愛吃也得吃沒有選擇的餘地。

燒燒香有個信仰也無可厚非，可吳能不明白為什麽他老爸總是朝著一麵什麽也沒有的白牆磕頭，難道這也算信仰？

按說信佛的人應該脾氣好吧，可吳能他爸不是這樣，對他和姐姐從小就是非打即罵，對他媽媽就更別提了。吳能的爺爺奶奶不到五十歲就相繼去世了，連他的媽媽都沒見過。他父親是個性格很古怪的人，三十歲的時候當過一段時間工人，後來為了和上司賭氣就不去工作了，同事三番五次來家給他道歉，他老先生就一句話：“你們愛找誰找誰去，大爺我不伺候了！”硬是把人家趕走了。結果和他一起上班的人都轉成了工人，他至今還在種地。“要不是你我們現在早是居民戶口了，都怪你！”每當吳能質問他爸爸的時候，他爸爸也有的說：“人得信命，人的命天注定，胡思亂想沒有用！”吳能最不能接受他爸這麽強詞奪理。每當他父親狡辯的時候他就會摔門而去，估計他父親也有些後悔隻是嘴上不肯服軟，這種死要麵子活受罪就是北京大爺們最典型的特征！

本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)