第54章(1/2)

“嗚——咣……當……咣當……”列車緩緩啟動了,姐姐拉著我伸出車窗的手不肯撒開追著火車跑,列車越跑越快,回頭看看送行的人群從視線中漸漸地模糊了。


一路上我無暇欣賞沿途的美麗風景,在心裏默念著這次無論如何也要考好,絕不能讓父母省吃儉用積攢下來的血汗錢打了水漂,我攥緊拳頭暗下決心。


經過五十多個小時的煎熬,終於又踏上了七彩雲南那片令我魂牽夢繞的紅土地。雲南是三國時期諸葛亮帶領蜀軍安營紮寨的地方。傳說當年諸葛亮第一次擒拿孟獲的時候天邊突然出現七彩祥雲,諸葛亮觀之以為這是老天暗示須得七次拿得孟獲才能真正收服此地人心。於是有了這“七擒孟獲”的故事也有了七彩雲南的由來。


那裏是我國少數民族非常集中的地方,主要有苗、土家、白、布依、水、傣、獨龍等二十六個少數民族.,其中人口最多的是彝族人口最少的是獨龍族。


雲南東部與貴州省、廣西壯族自治區為鄰,北部同四川省相連,西北部挨著西藏自治區,西部同緬甸接壤,南部同老撾、越南離得很近,雲南特產商品包括雲南普洱茶、野生菌、三七、天麻、野菜、蟲草、靈芝、螺旋藻、鮮花、玉石、翡翠、銀飾、民族布藝、雲南工藝品等。


雲南地方風味小吃有過橋米線、氣鍋雞、路南乳餅、大理木瓜水、昆明滇八件、玫瑰糖和石屏燒豆腐。別的不說就說這雲南小吃的“過橋米線”製作工藝極其考究。


過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬製以清澈透亮為佳,將雞脯、豬裏脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細白、有韌性者為好;同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等,進餐時,以大“海碗”盛湯,加味精胡椒、熟雞油。湯上桌後,將鴿蛋磕入碗內,繼而將肉片氽入湯中輕輕一攪,霎時變得雪白、細嫩。然後再放入鮮菜、米線,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用,先不提吃看看這做法就能讓您口水流下來。


雲南有名的景點兒可謂數不勝數:比較出名的有阿詩瑪與石林、古城大理、原始森林公園、女兒國瀘沽湖、摩梭人走婚、雲南民族村、西雙版納、麗江古城景區、高原明珠滇池等等。


昆明作為


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